Sobat sedang mencari inspirasi resep 10. kwetiau siram sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 10. kwetiau siram sapi yang lezat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 10. kwetiau siram sapi, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 10. kwetiau siram sapi enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 10. kwetiau siram sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat menyiapkan 10. Kwetiau Siram Sapi memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 10. Kwetiau Siram Sapi:
- Gunakan 1 Bks kwetiau kering (isi 3 gulung)
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang halus
- Ambil 1 Batang daun bawang/ bawang Bombay
- Gunakan 75 gr daging sapi
- Ambil 8 buah baso sapi (ukuran sedang)
- Sediakan 1 kuntum bunga kol (ukuran kecil)
- Siapkan 1 ikat sawi hijau (isi 2)
- Siapkan secukupnya lada bubuk
- Ambil 1,5 sdm gula pasir
- Siapkan 500 ml air rebusan daging sapi
- Sediakan secukupnya saos raja rasa
- Ambil 1 sdt saos tiram
- Ambil 1/2 sdm saos Teriyaki
- Ambil 1 sdm blueband
- Sediakan 1 sdm Minyak sayur
- Ambil secukupnya air larutan maizena
- Ambil 1/2 sdt minyak wijen (sedikit saja)
Langkah-langkah menyiapkan 10. Kwetiau Siram Sapi:
- Cuci bersih semua bahan dan potong" sesuai selera.
- Siapkan wajan, masukkan blueband, minyak sayur dg api sedang setelah margarin cair masukkan bawang putih cincang lalu cincangan daging sapi aduk" sampai daging Setengah matang beri lada bubuk,saos tiram,saos raja rasa,saos Teriyaki, aduk kembali sampai warna berubah. Beri air kaldu sapi sedikit untuk mengempukkan daging, stelah empuk air menyusut masukkan sayuran nya dan minyak wijen. Aduk kembali lalu masukkan sisa air kaldu. Cek rasa jika kurang asin bisa tmbh garam/saos raja rasa (kecap asin)
- Saos raja rasa cenderung gurih,jika keasinan bisa tambahkan gula dan air biasa. cek lagi rasanya gurih berasa daging. terakhir beri air larutan maizena aduk kental matikan
- Rebus air (jika masih punya air kaldu),saya pakai air kaldu sapi untuk merebus kwetiau kering selama 3 menit,lalu angkat dan tiriskan
- Tata kwetiau bagi rata di piring saji lalu siram dengan saus daging sayuran. Siap disajikan hangat 😋
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak 10. kwetiau siram sapi yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
