Bunda lagi butuh inspirasi resep mie kuah tek-tek yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah tek-tek yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah tek-tek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie kuah tek-tek yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Cara Mudah Dan Parktis Membuat Mie Tek Tek Kuah Pedas Yang Enak. Mie Kuah Tek-tek Pedas. indomie rasa ayam bawang, Sawi, sosis, baso ayam, telur, bawang putih, bawang merah, cabe rawit. Pada resep mie tek tek ini, kita akan memakai mie instan atau Indomie.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie kuah tek-tek yang siap dikreasikan. Bunda dapat mengolah Mie kuah tek-tek memakai 17 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie kuah tek-tek:
- Gunakan Bahan:
- Sediakan 2 bungkus mie instan (mie gaga kuah jalapeno)
- Ambil 2 butir telur, kocok lepas
- Siapkan 1 bonggol sawi daging, potong2
- Siapkan 1 buah tomat besar, potong2
- Sediakan Secukupnya seledri dan daun bawang
- Gunakan 1 sdt saos tiram
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya air untuk kuah
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan Secukupnya garam dan gula (bila diperlukan)
- Gunakan Secukupnya bawang merah goreng untuk taburan
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir bawang merah
- Sediakan 3 buah cabai rawit
- Sediakan 1 butir kemiri
Mie dengan kuah gurih mlekoh ini enak dimakan hangat untuk berbuka atau sahur. Mie tek-tek atau mie dok-dok merupakan salahsatu olehan mie yang cukup populer di Indonesia. Mie tek-tek ini cukup mudah ditemukan di berbagai tempat makan di Indonesia, dari mulai penjaja makanan gerobak dikaki lima (street food) hingga restoran-restorang besar berkelas. Mi tek-tek merupakan salah satu kuliner Indonesia yang digemari banyak orang.
Cara membuat Mie kuah tek-tek:
- Panaskan minyak secukupnya, masukkan telur, orak-arik sebentar. Sisihkan di pinggir. Masukkan bumbu halus. Tumis sebentar hingga harum. Kemudian aduk bersama telur.
- Masukkan potongan sawi daging. Tumis sebentar. Masukkan saos tiram dan kecap manis. Tambahkan air secukupnya (saya suka yg banyak kuahnya). Tunggu hingga mendidih. Jika sudah, masukkan mie dan bumbu instannya. Tambahkan tomat dan seledri. Aduk hingga mie lunak dan bumbu tercampur rata. Koreksi rasa. Silakan menambahkan bumbu (garam/gula) sesuai selera jika dirasa kurang.
- Jika sudah matang, matikan kompor. Angkat dan pindahkan ke wadah saji. Taburi dengan bawang merah goreng. Siap dinikmati 😋
- Ini mie instan yg saya gunakan
Terlebih ketika musim hujan datang, mi tek-tek akan kerap menjadi kuliner yang begitu dicari. Bumbu Racik - Mie Tek Tek. Mie tek tek goreng merupakan makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Selain rasanya yang enak, proses pembuatannya pun sangat mudah untuk kita lakukan. Dan bagi anda yang belum mengetahui tentang proses pembuatannya, dibawah ini akan kami sajikan resepnya untuk anda semua.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie kuah tek-tek yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
