Mie ayam wonogiri
Mie ayam wonogiri

Sobat lagi perlu inspirasi resep mie ayam wonogiri yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam wonogiri yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.

Di perantauan rindu mi ayam ala ala kampung. Mengapa mi ayam Wonogiri??karena banyak pedagang mi ayam yang berasal dari Wonogiri tersebar di seluruh. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam wonogiri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam wonogiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan laziss.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam wonogiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat menyiapkan Mie ayam wonogiri pakai 30 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie ayam wonogiri:
  1. Siapkan 400 gram ayam(saya beli tulangan tp byk dagingnya)
  2. Siapkan 150 gram Jamur kancing
  3. Gunakan 1 Sereh geprek
  4. Ambil 1 ruas Lengkuas geprek
  5. Sediakan 1 ruas Jahe geprek
  6. Sediakan 4 Daun jeruk
  7. Gunakan 3 Daun salam
  8. Sediakan 1/2 keping Gula merah
  9. Sediakan 4 sdm Kecap manis
  10. Ambil Secukupnya Garam, kaldu bubuk
  11. Ambil 300 cc air
  12. Siapkan Bahan utk minyak kuning yg dihaluskan ;
  13. Sediakan 250 cc minyak goreng
  14. Ambil 8 Bawang merah
  15. Siapkan 1 sdt Ketumbar
  16. Sediakan 1 ruas Kunyit
  17. Gunakan 1 sdt Merica bubuk
  18. Sediakan 1 sdt Pala bubuk
  19. Gunakan Bahan2 pelengkap :
  20. Siapkan Mie rebus sebentar
  21. Sediakan Sawi hijau potong2,rebus sebentar
  22. Ambil Toge rebus sebentar
  23. Sediakan Daun bawang iris2
  24. Ambil Baso rebus
  25. Gunakan Pangsit
  26. Siapkan Kecap manis
  27. Siapkan Kecap asin
  28. Gunakan Lada bubuk
  29. Sediakan Penyedap rasa Sasa
  30. Ambil Saus sambal

Mie Ayam Dengan Kuah Mie Bakso. Nilai tambahnya adalah mienya yang lebih kenyal dan bentuknya berbeda dari mie ayam Wonogiri lainnya. Dalam satu porsi mie ayam terdiri dari mie, topping ayam. Melalui Menu Utamanya yaitu Mie Ayam Goreng yang mengutamakan kualitas dan Pelayanan sehingga Bagus, Nikmatbdan mampu memberikan kepuasan kepada pelanggan setianya.

Langkah-langkah membuat Mie ayam wonogiri:
  1. Persiapkan bahan2nya. Daging dan tulang ayam cincang2. Jamur kancing iris2. Sawi hijau dan toge rebus sebentar lalu tiriskan
  2. Tumis bumbu yg dihaluskan masukan sereh,salam,jahe lengkuas,daun jeruk,daun salam setelah harum dan matang saring minyaknya di mangkok
  3. Bumbu yg dihaluskan masak lagi bersama ayam beri gulmer,kecap manis,garam,kaldu bubuk masukan jamur dan air masak sampai matang
  4. Rebus mie sebentar. Persiapkan bahan2 utk menata mie ayam
  5. Dalam mangkok masukan minyak kuning,kecap asin, kecap manis, penyedap rasa sasa, lada bubuk aduk2 lalu masukan mie aduk2
  6. Tata toping mie, sawi hijau,toge, ayam jamur, daun bawang, saus, baso, pangsit..sajikan

Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya. Sensasi makan mie ayam itu nggak tergantikan deh pokoknya. Warung Mie Ayam Pak Waldi adalah salah satu mie ayam wonogiri yang jadi jujugan di Yogyakarta. Kamu akan terkejut karena kuah mie ayamnya yang bening dan tampak meragukan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam wonogiri yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!