Sobat lagi perlu ide resep mie ayam suka-suka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam suka-suka yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.
Pernah kemarin-kemarin coba bikin mie ayam pake mie yang fresh, beli di warung yang jualan tahu, rasanya masih kurang pas. Sederhana, orang suka makan, orang perlu makan, kasih sodorin makanan Indonesia yang sangat luar biasa, selesai! Resep Membuat Mie Ayam Special Kuah Sedap - Mie ayam adalah salah satu makanan di indonesia yang sangat merakyat dan di sukai oleh berbagai kalangan masyarakat luas. harga murah meriah yang ditawarkan oleh mie ayam membuat mie ayam sangat di gemari oleh orang banyak . harga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam suka-suka, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam suka-suka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam suka-suka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa membuat Mie Ayam Suka-suka memakai 16 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Suka-suka:
- Sediakan 1/2 kg ayam fillet
- Sediakan 8 buah mie ayam telor(saya beli jadi mienya ya..)
- Gunakan sesuai selera Bakso
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun bawang
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kecap asin
- Sediakan secukupnya Minyak sayur
- Siapkan Seujung sdt pala
- Siapkan 5 butir merica
- Sediakan Saus sambal, saya pake sambal bangkok ya biar ada manis asemnya
Mi atau mie adalah adonan tipis dan panjang yang telah digulung, dikeringkan, dan dimasak dalam air mendidih. Jika semua orang suka, tidak heran karena mie ayam memiliki rasa yang enak dan kenyal. Mie ayam memang terdiri dari beberapa jenis, tapi yang akan kami sajikan saat ini yaitu Mie Ayam Khas Bangka. Makanan ini memiliki ciri khas tersendiri yaitu toge dan potongan ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Suka-suka:
- Cuci bersih ayam fillet kemudian rebus sebentar dan buang air rebusannya;
- Potong-potong dadu ayam yang sudah direbus tadi, sisihkan;
- Haluskan bawang putih, bawang merah, pala, merica, jahe, lengkuas dan garam. Geprek serai;
- Tumis sebentar bumbu yg sudah dihaluskan ditambah daun salam, daun jeruk, dan serai;
- Masukkan air secukupnya dan ayam yg telah dipotong-potong tadi kemudian tambahkan kecap manis dan tutup hingga bumbu meresap;
- Cek rasa, apabila sudah meresap dan air tinggal sedikit matikan kompor;
- Berikutnya cuci bersih sawi kemudian potong-potong dan tiriskan;
- Didihkan air dalam panci, sambil menunggu panas cuci bersih bakso dan toping lainnya (pilihan ya sesuai selera);
- Siapkan mangkok yg telah diberi garam, penyedap rasa (saya pakai penyedap jamur), kecap asin, minyak sayur, aduk tipis;
- Setelah mulai panas air yg tadi didihkan masukkan toping seperti bakso, siomay kering. Rebus mie sebentar, tiriskan kemudian rebus sawi sebentar lalu ditiriskan;
- Tata dalam mangkuk yg telah diberi bumbu. Sajikan selagi hangat.
Jangan salah kira, mie ayam masih punya banyak kans di tengah bertaburnya sajian kuliner aneh-aneh di Jogja. Lagi pula, siapa sih yang nggak suka mie ayam? Biasanya mie ayam hanya disajikan dengan potongan ayam, maka sekarang disajikan dengan tambahan ceker ayam. Mie ayam yamkin ini merupakan kreasi lain dari masakan mie yang sangat populer dan memiliki banyak penggemar. Nah, bagi Anda yang belum pernah mencoba masakan mie ayam yamin ini, sepertinya Anda harus mencobanya dijamin bakal ketagihan deh.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Suka-suka yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Sobat yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
