Sobat lagi perlu inspirasi resep mie rebus medan #selasabisa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rebus medan #selasabisa yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus medan #selasabisa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan mie rebus medan #selasabisa mengundang selera di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat menjadi sajian maknyuss.
The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled. Mie kuning dihidangkan dengan kaldu sapi udang dan yang kuat. Be the first to write a review!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie rebus medan #selasabisa sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa menyiapkan Mie Rebus Medan #SelasaBisa menggunakan 37 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Rebus Medan #SelasaBisa:
- Siapkan Bahan isi:
- Ambil 600 gr mie kuning basah,bilas air,rebus sebentar,tiriskan
- Ambil 100 gr tauge,seduh air panas hingga layu
- Gunakan 2 bh kentang,rebus potong dadu
- Ambil 2 btr telur,rebus
- Sediakan 2 bh tahu putih,goreng,potong dadu
- Sediakan Bahan kaldu:
- Sediakan 1,5 liter air kaldu udang(rebusan kulit udang+ air 1,5 l)
- Siapkan 300 gr udang kupas
- Siapkan 3 sdm ebi / kecepe,haluskan
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Sediakan 4 sdm gula merah,iris (sesuai selera)
- Gunakan Secukupnya gula dan garam
- Ambil 1 bh tomat merah,potong 6
- Gunakan 4 sdm tepung tapioka/maizena,larutkan dgn sedikit air
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 12 btr bawang merah
- Gunakan 5 btr bawang putih
- Sediakan 4 btr kemiri
- Sediakan 2 ruas jahe
- Ambil 1 btg sereh
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Sediakan 1 sdt lada butir
- Gunakan Rempah-rempah:
- Sediakan 2 ruas lengkuas,geprek
- Sediakan 4 lbr daun salam
- Gunakan 2 btg sereh,geprek
- Ambil 3 btr kapulaga
- Gunakan 2 bh bunga lawang
- Siapkan 5 btr cengkeh
- Siapkan Pelengkap:
- Sediakan Daun sop,iris-iris
- Siapkan Kerupuk merah putih /emping
- Siapkan Sambal rawit hijo
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan Kecap manis
Namun, rasanya mungkin akan sangat berbeda dengan Mie Rebus satu ini. Mee rebus is one of the many noodles dishes popular in Malaysia. It is yellow noodles served with a thick spicy potato-based gravy and garnished with a hard-boiled egg, spring onions, bean sprouts. Mie Lidi cap GL Hariimau adalah mie kering yang bahan bakunya dari tepung.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Rebus Medan #SelasaBisa:
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang,sisihkan.
- Rebus air kaldu hingga mendidih masukkan udang,ebi halus dan bumbu halus.
- Masukkan rempah-rempah,gula merah,tambahkan gula,garam dan kecap manis..masak hingga matang..
- Masukkan larutan maizena + tomat,aduk-aduk hingga agak kental..tes rasa..
- Penyajian: tata mie di piring,siram dengan kuah kaldu panas dan beri bahan pelengkap dan bawang goreng..
- Siap saji
Mie lidi ini sering dibuat menjadi mie aceh dan mie gomak, atau dijadikan mie goreng dengan bumbu pecal. Mie goreng dan mie rebus tidak hanya dijumpai di warung nasi goreng yang ada di pinggir jalan saja, tetapi juga ada menu mie goreng dan mie rebus. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie rebus medan #selasabisa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
