Bunda sedang mencari inspirasi resep mie ayam menanggal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam menanggal yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Pedagang mie ayam adalah salah satu dari ribuan penduduk musiman yang datang ke jawa barat bekasi rawalumbu untuk mengadu nasib dan meningkatkan derajat kehidupannya. Sebetulnya mie ayamnya sederhana tapi entah kenapa kok selalu gak bosen buat makannya, padahal mie serupa dan mungkin lebih enak banyak Bahan udah disiapkan semua tinggal eksekusi. Konsumsi Mie Instan setiap hari akan meningkatkan kemungkinan seseorang terjangkiti kanker.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam menanggal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam menanggal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam menanggal yang siap dikreasikan. Sobat bisa mengolah Mie ayam menanggal memakai 19 bahan-bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam menanggal:
- Sediakan 500 gr dada ayam filet cincang halus
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan secukupnya garam dan lada
- Ambil bahan mie
- Ambil 250 gr tepung cakra
- Siapkan 250 gr tepung segitiga biru
- Siapkan 1 btr telur
- Sediakan 80 ml air garam
- Sediakan bahan pelengkap:
- Siapkan minyak ayam bawang panaskan minyak goreng lalu goreng kulit ayam
- Sediakan kecap asin
- Ambil lada bubuk
- Sediakan slada segar
- Siapkan bawang goreng
- Gunakan rajangan daun bawang
- Ambil bakso
- Ambil acar timun dan cabe (campuran potongan timun dan rebusan cabe)
Owner Mie Ayam Watervang, Hj Supriati kepada linggaupos.co.id mengatakan, "Asal mula nama Mie Ayam Watervang muncul ketika masyarakat sering menyebutkannya ketika pada janjian mau makan. resep mie ayam yang awalnya dianggap sulit, ternyata mudah banget. Mi ayam adalah makanan favorit warga Indonesia dan mudah ditemui di sudut kota. Mi ayam yang kini akrab dijadikan menu santap siang ataupun camilan petang saat lapar menyerang, sebenarnya. Mie Instan Lemonilo bisa dikonsumsi seluruh anggota keluarga!
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam menanggal:
- Buat kuahnya: rebus tulang ayam dengan sedikit garam dan lada
- Buat ayamnya : tumis bawang sampai harum. lalu masukkan ayamnya sampai layu tambahkan sedikit air masukkan kecap garam dan sedikit lada tambahkan raja rasa jika suka tes rasa jika sudah pas aduk terus sampai kering
- Buat mienya: campur kedua tepung tambahkan telur dan masukkan air sedikit sedikit biar gak kebanuakan air sampai adonan di rasa pas buat di giling jadi mie. cetak mie biasanya jadi 6-7 porsi jika pernporsi beratnya 80 gr
- Siapkan air panaskan dipanci besar untuk merebus mienya
- Siapkan mangkuk beri 1 sdm minyak ayam bawang 1/2sdt lada bubuk 2 sdt kecap asin.
- Angkat mie yang sudah matang masukkan ke dalam mangkuk yg berisi campuran minyak aduk2 rata
- Siapkan slada di mangkuk lain tuang mie berbumbu beri toping ayam bawang goreng, rajangan daun bawang, dan bakso, acar timun. di mangkuk kecil beri sedikit daun bawang dan beri kuah panas
- Hidangkan mie ayam hmmm
Dibuat tanpa melalui proses penggorengan, Mie Instan Lemonilo juga rendah gluten karena dibuat dengan tepung tapioka hasil. Mie ayam yang sering dijajakan di emperan atau kaki lima ini, entah mengapa sangat nikmat disantap terutama saat makan siang atau kala hujan. Topping yang sederhana atau komplit, membuat. Peluang usaha mie ayam memiliki prospek bagus karena semua orang suka makan mie. Bisnis mie ayam merupakan salah satu usaha modal kecil, Anda bisa menjalaninya sebagai peluang usaha.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam menanggal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
