Anda sedang memerlukan inspirasi resep mie ayam rumahan yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat jadi sajian maknyuss.
Mie ayam ini dalam penyajiannya menggunakan mie yang direbus terlebih dahulu kemudian diberi sayuran berupa sawi. Mie ayam merupakan salah satu variasi mie yang cukup terkenal di Indonesia. Pasti kamu sering menemukan pedagang kaki lima pinggir jalan yang menjajakan mie ayam, bukan?
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Mie ayam rumahan menggunakan 15 jenis bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie ayam rumahan:
- Gunakan 4 gulung Mie ayam basah original (bisa pakai yang lain)
- Sediakan Pentol bakso (saya beli di pasar sini 10rb dapat 1/4kg)
- Ambil Kulit pangsit di goreng
- Siapkan Resep ayam kecap topping mie ayamnya:
- Ambil 400 gr Dada ayam (terserah aja ya beratnya berapa, secukupnya aja
- Ambil Telor rebus
- Siapkan Secukupnya garam, gula, merica, penyedap rasa
- Ambil (optional) bawang putih bubuk, kecap
- Ambil Lengkuas, daun salam, serai
- Gunakan Secukupnya kecap
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri
- Siapkan Sedikit kunyit, jahe
Mulai dari mie ayam kampung, mie ayam Bangka, mie ayam sayur, dan lainnya. Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep kuah mie ayam bakso. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Blender terlebih dahulu bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, lada, dan saun salam sampai halus.
Langkah-langkah membuat Mie ayam rumahan:
- Rebus mie basah original, mie nya bisa pakai apa aja.
- Untuk topingnya ayam kecapnya, potong dadu dada ayam. Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan serai, lengkuas, daun salam, masukkan ayam.
- Tambahkan air, rebus ayam, telur (yg sdh di rebus dulu) sampai air menyusut dan putih telur berubah warna.
- Tiriskan mie, siapkan mangkok, tuang sedikit minyak goreng, bawang putih bubuk, kecap, aduk rata. Masukkan mie ayam, ayam kecap, telur, pentol bakso, pangsit goreng. Mie ayam siap dinikmati
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai tercium. Mie ayam memang kadang lebih dikenal dengan sebutan dengan mie pangsit. Bahan dasar dari mie ayam tentu saja adalah mie. Memang, hal sederhana bisa mendatangkan rejeki.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam rumahan yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
