Kamu sedang mencari inspirasi resep pangsit mie ayam 🐔ala wenda yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila salah memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit mie ayam 🐔ala wenda yang lezat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit mie ayam 🐔ala wenda, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan pangsit mie ayam 🐔ala wenda mengundang selera di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pangsit mie ayam 🐔ala wenda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa mengolah Pangsit Mie Ayam 🐔ala Wenda menggunakan 30 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pangsit Mie Ayam 🐔ala Wenda:
- Siapkan Bahan kaldu:
- Sediakan Tulang ayam, leher, kulit
- Sediakan 2 bawang putih (cincang halus)
- Siapkan 1/4 bombai (cincang halus)
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Garam, lada
- Siapkan Bahan cincangan ayam:
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan 1/2 Kg dada ayam potong kecil" Atau cincang
- Siapkan 2 bawang putih cincang halus
- Ambil 1/4 bombai cincang halus
- Sediakan secukupnya Minyak wijen
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Kecap asin
- Ambil secukupnya Saos tiram
- Gunakan Kecap ikan
- Sediakan secukupnya Saos raja rasa
- Gunakan secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Maggi
- Sediakan sedikit Air
- Ambil Topping:
- Sediakan secukupnya Bawang goreng
- Siapkan Daun bawang iris tipis
- Ambil Selada (cuci bersih)
- Sediakan Pangsit goreng:
- Ambil Kulit pangsit
- Sediakan Abon sapi
- Sediakan Putih telur untuk perekat pangsit (saya pakai air putih)
Cara menyiapkan Pangsit Mie Ayam 🐔ala Wenda:
- Kita buat kaldu ayamnya dulu caranya: Panaskan sedikit minyak di wajan, masukkan setengah cincangan bawang putih, dan setengah bawang bombai cincang, tumis hingga wangi, masukkan tulang ayam, leher, kulit, lemak ke dalam tumisan, tumis hingga semua matang masukkan saos raja rasa, kaldu jamur, garam, lada dan tambahkan air secukupnya tunggu mendidih, terakhir masukkan daun bawang dan bawang goreng
- Panaskan sedikit minyak, tumis sisa bawang putih cincang dan bawang bombai hingga harum, masukkan potongan daging ayam, dan jamur kancing, tumis hingga semua matang, tambahkan saos tiram, kecap asin, kaldu jamur, kecap ikan, maggi sedikit, lada, lalu tambahkan sedikit air, koreksi rasa
- Ambil panci, isi air setengah panci lalu didihkan, setelah mendidih masukkan dua sendok makan minyak goreng dalam air lalu masukkan mie burung dara, masak hingga matang, setelah matang campur mie dengan sedikit minyak goreng lagi, minyak wijen, daun bawang dan bawang goreng
- Sekarang tinggal pangsitnya, ambil satu lembar kulit pangsit, beri satu sendok teh abon sapi lalu beri air pada pinggiran kulit pangsit dan rekatkan, kalau mau lebih kuat rekatannya memang better pakai putih telur ya. Ulangi cara tersebut sampai semua kulit pangsit habis lalu goreng hingga sedikit kecoklatan.
- Ok sekarang ambil mangkuk tata dulu 2/3 lembar selada pada mangkuk lalu masukkan mie secukupnya, beri kuah kaldu ayam, dan cincangan daging ayam di atas mie. Selamat menikmati, jangan lupa pangsitnya
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pangsit Mie Ayam 🐔ala Wenda yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
