Anda sedang mencari inspirasi resep kwetiau siram ala dee yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiau siram ala dee yang lezat harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau siram ala dee, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kwetiau siram ala dee yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resepnya ternyata gampang banget, bisa cekidot. Kepengen Kwetiau Sirem Mangga Besar tapi jauh? Resep kwetiau siram SAPI ala #dapurrutin yang enaknya ngalahin mangga besar.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat kwetiau siram ala dee yang siap dikreasikan. Kamu dapat memasak Kwetiau siram ala Dee memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kwetiau siram ala Dee:
- Sediakan 100 gram daging sapi iris tipis
- Sediakan 1 brokoli uk sedang
- Siapkan 3 siung bwg putih
- Ambil 1 bwg bombay
- Siapkan 1 cabe merah keriting
- Sediakan 1/4 bungkus Kwetiau basah yg dijual di pasar atau supermarket
- Gunakan 1 sdm kecap inggris
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt tepung maizena
- Gunakan 1 sdt gula putih
- Gunakan secukupnya Garam dan royco
- Sediakan sy gk pake garam krn sdh asin dr kecap inggris
- Ambil 1 sdm minyak utk menumis
Dalam wadah, campur kwetiau dengan minyak wijen dan kecap asin. Kwetiau Siram Sapi biasanya kita pesan di restoran. Kwetiau Siram Sapi siap dihidangkan, bisa juga. Pastinya makin sedap jika dimakan selagi panas.
Cara menyiapkan Kwetiau siram ala Dee:
- Bersihkan daging yg sdh diiris tipis. Marinate daging dengan kecap inggris, saos tiram, kecap manis. Diamkan sambil kita menyiapkan bahan yg lain
- Kupas bawang putih lalu dikeprek dg pisau. Potong kasar bawang bombay. Lepaskan brokoli dari tangkainya, iris tipis cabe merah utk hiasannya. Campur tepung maizena dg air kira2 1/4 gelas kecil. Sisihkan
- Panaskan minyak. Masukkan bawang putih.. setelah sedikit wangi masukkan daging yg sdh di marinated.. setelah daging berubah warna masukan bawang bombay. Tambahhkan air sedikit.. biarkan hingga mendidih.
- Cek kalo daging dirasa empuk (sy pakai daging yg diiris di sprmarket jadi cpt matang) masukkan brokoli dan cabemerah
- Masukkan larutan maizena, gula dan royco.. tambah air sedikit kalo mau kuah agk byk.. biarkan kuah mendidih dan mengental.
- Smtara menunggu kuah mendidih siapkan di piring kwetiau nya.. campurkan dg 1sdm minyak wijen.
- Siapkan piring, letakkan kwetiau lalu siram dengan kuah sapi brokoli.. sajikan hangat2 👍
Rasa kwetiau yang kenyal gurih ini makin enak dengan. Yang terakhir adalah Kwetiau ala Italy, disebut Fetucine. Kwetiau goreng biasa (foto koleksi pribadi). Jadi kesimpulannya saya paling suka kwetiau siram. Setelah itu kwetiau goreng saya anggap enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kwetiau siram ala Dee yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
