Mi Goreng Ayam
Mi Goreng Ayam

Bunda lagi perlu ide resep mi goreng ayam yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi goreng ayam yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi goreng ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mi goreng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mi goreng ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mi Goreng Ayam memakai 16 jenis bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mi Goreng Ayam:
  1. Ambil 2,5 lembar mi kering merk ekomie (rebus)
  2. Sediakan 2 buah sosis ayam
  3. Siapkan Secukupnya ayam (saya gunakan sisa ayam suwir untuk soto)
  4. Siapkan Secukupnya pakcoy
  5. Ambil 1 butir telur
  6. Ambil 3 siung bawang putih (cincang)
  7. Siapkan 3 buah cabai rawit (iris serong/sesuai selera)
  8. Ambil 4 sdm kecap manis
  9. Sediakan 1 sdm saus tiram
  10. Gunakan 1 sdm kecap asin
  11. Ambil 1 sdt minyak wijen
  12. Ambil 1 sdt gula pasir
  13. Ambil 1/8 sdt garam
  14. Ambil 1/8 sdt kaldu bubuk
  15. Siapkan Secukupnya daun bawang
  16. Ambil 2 sdm minyak
Langkah-langkah menyiapkan Mi Goreng Ayam:
  1. Siapkan semua bahan.
  2. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga harum setelah itu masukkan cabai. Masukkan ayam dan sosis, kemudian tuang kecap dan saus aduk hingga rata.
  3. Masukkan mi, aduk kembali lalu masukkan pakcoy dan bumbui. Koreksi rasa. Pecahkan telur lalu aduk kembali.
  4. Beri daun bawang, matikan kompor, sajikan 😋

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mi goreng ayam yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!