Anda lagi membutuhkan ide resep mie rebus medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rebus medan yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus medan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie rebus medan mengundang selera di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu menjadi sajian maknyuss.
The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled. Mie kuning dihidangkan dengan kaldu sapi udang dan yang kuat. Be the first to write a review!
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie rebus medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat mengolah Mie Rebus Medan menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Rebus Medan:
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Daun seledri
- Ambil 1/2 kg udang segar
- Ambil 1 ons ebi
- Ambil gula merah secukupnya (1ruas jari)
- Gunakan santan kental sedang(1ltr)
- Gunakan mie kuning, rebus sebentar
- Siapkan 2 buah kentang, rebus/goreng dan potong dadu
- Gunakan 2 telur, rebus dan belah menjadi 4bagian masing-masing
- Siapkan Tauge
- Sediakan Selada
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Sambal cabe rawit hijau
- Siapkan 2 batang serai (kepret)
- Siapkan 5 butir cengkeh
- Sediakan 1 ruas jari pala
- Siapkan 5 butir kapulaga
- Sediakan 1 sdt adas
- Siapkan 1 sdt jinten
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiti
- Ambil minyak goreng
Namun, rasanya mungkin akan sangat berbeda dengan Mie Rebus satu ini. Mee rebus is one of the many noodles dishes popular in Malaysia. It is yellow noodles served with a thick spicy potato-based gravy and garnished with a hard-boiled egg, spring onions, bean sprouts. Mie Lidi cap GL Hariimau adalah mie kering yang bahan bakunya dari tepung.
Cara menyiapkan Mie Rebus Medan:
- Udang digoreng
- Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri, jinten, adas….tumis sampai harum. Masukkan serai, pala, cengkeh, kapulaga. Tambah santan, gula merah. Dan masukkan jg daun bawang. Biarkan sampai mendidih. Kecilkan api, spy bumbu mateng lbh baik. Setelah agak dingin saring, ambil air rebusan. Lalu didihkan kembali
- Masukkan Ebi yg sdh di blender. Masak lbh kurang 10menit.
- Susun toge, selada, telur,kentang, tahu dan udang, mie kuning…. Tambahkan kuah. Hidangkan wkt panas. Tambah seledri, jeruk nipis, dan sambal sesuai selera.
Mie lidi ini sering dibuat menjadi mie aceh dan mie gomak, atau dijadikan mie goreng dengan bumbu pecal. Mie goreng dan mie rebus tidak hanya dijumpai di warung nasi goreng yang ada di pinggir jalan saja, tetapi juga ada menu mie goreng dan mie rebus. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Rebus Medan yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
