Kamu lagi perlu inspirasi resep kwetiau siram baso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal kwetiau siram baso yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau siram baso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan kwetiau siram baso enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Hai Foodies, Tahun Baru Imlek tinggal menghitung hari loh? Biasanya kalian yang merayakan Tahun Baru Imlek punya menu special gak sih? Kwetiau adalah sejenis mi Tionghoa berwarna putih yang terbuat dari beras.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kwetiau siram baso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa mengolah Kwetiau siram baso pakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kwetiau siram baso:
- Siapkan 1/4 bungkus kwetiau basah
- Gunakan 1 buah baso urat ukuran besar
- Sediakan Secukupnya pokcoy
- Sediakan 1/2 buah tomat merah
- Sediakan 1 butir telur, kocok lepas
- Siapkan 1 sdt tepung maizena+1 sdm air
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan 1 siung bawang putih, keprek, cincang
- Siapkan 1 siung bawang merah, iris
- Ambil 1 butir kemiri
- Gunakan 1 buah cabe rawit
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang seledri
- Siapkan 2 iris jahe, potong korek api
- Gunakan Sejumput kaldu sapi
- Siapkan 1/4 sdt merica
Bagi dan letakkan kwetiau dalam mangkuk, beri bakso ikan, lalu siram kuah di atasnya. Seduh kwetiau dengan air panas lalu langsung tiriskan. Dalam wadah, campur kwetiau dengan minyak wijen dan kecap asin. Masak kwetiau goreng ini gampang, cukup pakai Saus Tiram Selera saja.
Langkah-langkah membuat Kwetiau siram baso:
- Siapkan bahan & bumbu.
- Rebus pokcoy sebentar, angkat. Lalu rebus kwetiau sebentar, angkat. Sisihkan.
- Tumis semua bumbu dan bahan kecuali kwetiau & pokcoy. Tambahkan telur. Masak hingga mendidih, masukan larutan tepung maizena/kanji. Tunggu hingga mendidih.
- Siramkan tumisan baso ke atas kwetiau dan pokcoy.
- Kwetiau siram baso siap dihidangkan.
- Penampakan saat diaduk. Srupuuuuutt…😍
Kwetiau Siram Sapi biasanya kita pesan di restoran. Resto and Cafe with cozy place and traditional menu from Pontianak. Kwetiau terkenal sebagai makanan pengganti nasi yang jika ditambah lauk-pauk sama porsinya dengan kita Banyak kreasi kwetiau yang bisa kita coba untuk temani waktu berbuka puasa. KWETIAU siram cocok jadi menu diet bagi Anda yang menghindari makan nasi. Tak hanya mengenyangkan, kwetiau siram juga kaya gizi karena banyak sayuran..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kwetiau siram baso yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
