Anda sedang perlu inspirasi resep mie rebus keling (medan) yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rebus keling (medan) yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Mie rebus buatan mae emg gak ada duanya. Mie kuning, gula merah, gula putih, garam, tepung tapioka, tepung roti, air, Bawang. Salah satunya mie rebus yg ada di.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus keling (medan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie rebus keling (medan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie rebus keling (medan) yang siap dikreasikan. Bunda bisa memasak Mie Rebus Keling (Medan) memakai 36 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Rebus Keling (Medan):
- Siapkan ๐ Bahan Utama :
- Siapkan 250 gr Mie Kuning Basah, celurkan
- Ambil 1 ons Tauge, celurkan
- Sediakan 1 bh Kentang, potong dadu & rebus
- Siapkan 1 papan Tahu Putih, potong dadu & goreng
- Ambil 3 btr Telur Ayam, rebus
- Sediakan 6 sdm Udang Kecepe, sangrai & tumbuk
- Ambil โ Pelengkap :
- Sediakan Irisan Seledri
- Sediakan Bawang Goreng
- Ambil Kerupuk Emping
- Siapkan Sambal Rawit Ijo
- Gunakan ๐ Bahan Bumbu Halus (Kuah) :
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 10 siung Bawang merah
- Sediakan 3 sdm Kecepe
- Sediakan 6 keping Kemiri
- Gunakan 1 sdt Jintan
- Siapkan 1/2 sdt Merica
- Gunakan 1/4 sdt Ketumbar
- Sediakan 1 btg Serai
- Gunakan 3 cm Jahe
- Ambil 1 sdt Kecap Manis
- Ambil 35 gr Gula Merah
- Gunakan Secukupnya Gula Pasir
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Minyak Makan
- Siapkan โ Bumbu Pelengkap (Kuah) :
- Ambil 1 bh Serai
- Gunakan 2 cm Lengkuas
- Gunakan 3 lbr Daun Salam
- Sediakan 2 cm Kayu Manis
- Siapkan 2 bh Bunga Lawang
- Gunakan 3 bh Kapulaga
- Ambil 7 btr Cengkeh
- Siapkan 1 ltr Air Bersih (larutkan dgn 1sdm Maizena + 1sdm Tapioka)
Meski sebenarnya mie bukanlah makanan yang berasal dari Indonesia namun karena penyebaranmie telah begitu luas maka mie seakan menjadi makanan pokok Indonesia setelah nasi. Mie rebus sudah merupakan makanan yang kerap dicari orang. Cita rasanya mah uda pasti enak Untuk lokasinya, ada di Jl. Memiliki bentuk mie yang besar-besar, boleh dibilang mirip mie aceh.
Cara menyiapkan Mie Rebus Keling (Medan):
- Ini dia bahan2 utama yg dibutuhkan (hehe…ada yg ketinggalan di photo๐คญ).
- Siapkan bahan bumbu nya. Haluskan. Siapkan jg bumbu pelengkap.
- Kemudian, panaskan minyak. Tumis bumbu hingga tanak & harum. Masukkan bumbu pelengkap lainnya. Aduk. Tambahkan larutan maizena & tapioka. Masak hingga mendidih & kuah mengental. Tes rasa.
- Setelah semua beres๐ lanjut tata masing2 dlm mangkuk (mie + tauge + kentang rebus + tahu goreng + siraman kuah + bahan pelengkap lainnya). Selesai.
- Sajikan hangat ๐
Tambahan udang segar memberikan cita rasa tersendiri. Kuahnya pun dibuat dengan bahan-bahan kaya akan. Untuk menemukan omelet mie di Indonesia sebenarnya cukup mudah, karena banyak warung makan di tepian jalan pasti menjualnya. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Tuang mie rebus dan sayurnya saja ( tanpa kuah) ke dalam mangkok.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Rebus Keling (Medan) yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!