Sobat lagi perlu inspirasi resep mie rebus aceh singkil yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie rebus aceh singkil yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Lihat juga resep Mie Kuah Aceh enak lainnya. Lihat juga resep Ikan keting sayur singkil & tempe enak lainnya. Maka dari itu meskipun banyak kuahnya, dari segi rasa juga masih tetap terpelihara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus aceh singkil, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie rebus aceh singkil yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie rebus aceh singkil yang siap dikreasikan. Sobat dapat membuat Mie rebus aceh singkil pakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie rebus aceh singkil:
- Siapkan 1/4 kg mie basah
- Gunakan Dada ayam secukup nya(rebus sebentar kemudian goreng)
- Siapkan 2 lembar kol
- Sediakan 3 gelas air
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Sediakan Penyedap rasa secukup nya
- Sediakan 1/2 sdm gula
- Sediakan 50 gr cabai rawit (haluskan) buat yg suka pedes
- Ambil 1 batang daun seledri
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 cm jahe
- Gunakan 1/2 batang sereh
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt merica
Meski cara penyajian berbeda, tapi toh kenikmatan mie goreng Aceh tetaplah. Waroeng Atjeh juga punya menu nasi goreng. Awalnya beliau berjualan menggunakan gerobak dan berkelling dari satu tempat ke tempat lainnya. Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles", is an Indonesian noodle soup dish, and popular in Maritime Southeast Asia countries such as Malaysia, and Singapore Mie rebus yang saya buat ini pada dasarnya resepnya sama saja dengan mie goreng aceh yang sudah saya buat sebelumnya.
Cara membuat Mie rebus aceh singkil:
- Tumis bumbu yang di haluskan, setelah aroma nya keluar tambah kan air, masukkan kol dan daun seledri, tunggu hingga air mendidih, setelah mendidih masuk kan mie,garam,gula,dan penyedap rasa,
- Aduk hingga bumbu tercampur rata, setelah dirasa bumbu meresap masukkan telur di atas mie, tunggu hingga telur matang dan kuah mie berubah menjadi agak kental,kemudian angkat dan sajikan di mangkuk beri tambahan kerupuk, ayam suwir, timun,bawang goreng dan cabai rawit yg telah di haluskan,
- Sebaik nya sajikan selagi hangat
- Selamat mencoba,,
Hanya tentu saja diberi tambahan kuah, nah untuk kuahnya kali ini saya gunakan saja air biasa, kalau suka bisa gunakan air kaldu ayam atau kaldu udang. Walaupun begitu rasanya tetap enak deh, khas mie aceh. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Mie Aceh Mangga Besar - Tangki. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Dengan bahan mudah didapat dan cara pembuatannya yang tak sulit, Resep Mie Aceh Kuah ini akan jadi favorit Anda sekeluarga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie rebus aceh singkil yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
