Anda lagi butuh inspirasi resep kwetiau (kwetiaw) siram sapi yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal kwetiau (kwetiaw) siram sapi yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau (kwetiaw) siram sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan kwetiau (kwetiaw) siram sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kwetiau (kwetiaw) siram sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa menyiapkan Kwetiau (Kwetiaw) Siram Sapi pakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kwetiau (Kwetiaw) Siram Sapi:
- Ambil Bahan Kwetiau
- Siapkan 1 bungkus kwetiau
- Ambil Secukupnya kecap asin
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Gunakan 2 sendok saos tiram
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Bahan Kuah Siram
- Siapkan 250 gr daging sapi (iris tipis)
- Gunakan Seikat Sawi Manis / Pakcoy / apa aja suka suka ibu
- Gunakan 1 butir telur (dikocok lepas)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya Kaldu Jamur
- Sediakan Secukupnya garam dan lada
- Gunakan Secukupnya saus tiram
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan 2 sendok tepung maizena larutkan dalam air
Langkah-langkah membuat Kwetiau (Kwetiaw) Siram Sapi:
- Tumis terlebih dahulu kwetiau. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan kecap manis, kecap asin dan saos tiram. Sisihkan.
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging sapi yang sudah diiris tipis masak hingga matang.
- Siram tumisan dengan air lalu masukkan sayuran hijau. Masak hingga layu.
- Setelah sayuran matang, masukkan larutan maizena, aduk sampai kuah mengental. Tambahkan garam, lada, saos tiram dan kaldu jamur.
- Masukkan telur yang sudah dikocok kedalam tumisan kuah, aduk sebentar hingga telur buyar dan matang. Siram kuah keatas kwetiau. Selesai dan siap dihidangkan. Lebih mantap dimakan bersama acar rawit. Selamat mencoba!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kwetiau (Kwetiaw) Siram Sapi yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
