Mie Ayam - Asli resep Rumahan
Mie Ayam - Asli resep Rumahan

Anda lagi perlu ide resep mie ayam - asli resep rumahan yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam - asli resep rumahan yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam - asli resep rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam - asli resep rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam - asli resep rumahan yang siap dikreasikan. Bunda dapat memasak Mie Ayam - Asli resep Rumahan pakai 21 bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam - Asli resep Rumahan:
  1. Gunakan Bahan Mie :
  2. Ambil 250 gr Terigu Serbaguna
  3. Gunakan 80 ml air
  4. Ambil 1 butir telur
  5. Gunakan Secukupnya tepung tapioka
  6. Ambil Bahan Ayam :
  7. Ambil 1 dada ayam
  8. Ambil 1 ruas jahe
  9. Ambil 3 siung bawang putih
  10. Sediakan 1 lembar daun jeruk
  11. Gunakan 1 sdm minyak wijen
  12. Gunakan 1 sdm saus tiram
  13. Sediakan 2 sdm kecap manis
  14. Sediakan 1 sdm kecap asin
  15. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
  16. Siapkan Secubit lada bubuk
  17. Siapkan Pelengkap
  18. Siapkan Baso
  19. Ambil Sawi hijau
  20. Gunakan Daun Bawang
  21. Gunakan Wijen sangrai
Langkah-langkah membuat Mie Ayam - Asli resep Rumahan:
  1. Campur Terigu, Air Telur, garam sampai tercampur rata.Uleni (tidak perlu sampai kalis)
  2. Setelah tercampur menjadi satu, diamkan 30 menit
  3. Setelah 30 menit, uleni lagi sebentar.lalu siapkan loyang taburi tepung tapioka, mulai menggiling mie sampai selesai. Sisihkan.
  4. Siapkan bahan Ayam kecap, potong2 dadu ayam, ga perlu di rebus.
  5. Cincang bawang putih, panaskan wajan dengan sedikit minyak, tumis bawang putih sampai harum
  6. Masukan ayam, jahe yg di keprek, daun jeruk.Tunggu ayam matang masukan semua bahan saus dan kecap dan lada. Boleh tambahkan air sesuai selera.
  7. Tes rasa. Sajikan, tambahkan bakso dan sawi yg di rebus.Mudah cepat dan ga pake bumbu yg susah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam - asli resep rumahan yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!