Kamu sedang butuh ide resep mie kuah lontong medan yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie kuah lontong medan yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.
Tapi ada juga yang menggunakan labu siam atau jipang maupun kacang panjang. Saya sengaja menggunakan air yang lumayan banyak untuk kuahnya. Selain dimakan langsung, mie ini juga bisa dicampur dengan kuah lontong atau bumbu kacang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah lontong medan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie kuah lontong medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie kuah lontong medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat memasak Mie kuah lontong medan memakai 12 bahan-bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie kuah lontong medan:
- Sediakan Santan
- Siapkan Kacang panjang
- Sediakan Labu siam
- Gunakan Udang basah
- Gunakan lidi Mie
- Ambil Cabe merah
- Ambil Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Kemiri
- Sediakan Tomat
- Ambil Ketumbar
- Gunakan Jahe
Menu ini terdiri dari lontong, sambal teri kacang Mie Gomak sering sekali disebut-sebut sebagai spaghetti khas tanah Batak. Tak heran memang karena bentuk mienya yang cukup tebal dan. Lontong nasi boleh menggunakan resep lontong plastik, lontong daun pisang, ataupun menggunakan ketupat. Cara membuat kuah taoco/tauco : Tumis bumbu halus, cabai merah besar, lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai, dan kecombrang sampai.
Cara menyiapkan Mie kuah lontong medan:
- Bumbu kuah : - Haluskan cabe merah +bawang merah +bawang putih +kemiri +tumbar
- Tumis bumbu sampai harum dan masukan sayuran kacang panjang juga labu siam yg telah di potong..masak hingga setengah layu
- Aduk aduk jangan sampai santan pecah..setelah meletup atau sekiranya sudah matang matikan kompor
- Sambel mie lidi : - Rebus mie dan tiriskan - Haluskan cabe merah +bawang merah dan putih.
- Tumis bumbu sampai setengah matang dan masukan tomat
- Setelah sambal tanak masukan mie dan aduk samping merata…matikan kompor
- Penyajiannya…ambil sedikit mie dan tuangkan kuah sayur sesuai selera…mie kuah lontong siap di santap
Dari sekian banyak varian lontong, lontong. Jenisnya juga beragam dari jajanan ramah kantong hingga makanan berat Kuliner satu ini sebenarnya tidak jauh beda dengan Lontong Sayur. Disajikan dengan kuah santan dan ditaburi aneka topping dari bihun, ikan teri, lodeh. Cara Membuat Mie Lontong yang Enak Bagi anda yang sering makan mie lontong, tau tidak kalau makanan ini merupakan makanan khas Semarang? Lemang lebih banyak ditemui di kota Tebing Tinggi, Sumatera Utara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie kuah lontong medan yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
