Anda sedang mencari inspirasi resep mie goreng aceh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng aceh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie goreng aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng aceh yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Mie Goreng Aceh menggunakan 20 jenis bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Goreng Aceh:
- Ambil Mie Kuning
- Gunakan Sawi, toge, kol
- Sediakan Tomat rajang
- Gunakan Bawang merah rajang
- Ambil Udang/daging/kepiting/cumi/telur
- Sediakan Cuka
- Gunakan Saos tiram
- Sediakan Garam
- Ambil Kecap manis dan asin
- Sediakan Kaldu atau air
- Ambil Bumbu:
- Sediakan Cabe merah
- Ambil Cabe rawit
- Ambil Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Ambil Ketumbar
- Gunakan Jinten
- Gunakan Kemiri
- Gunakan Merica
- Sediakan Jahe (sedikit)
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Aceh:
- Haluskan bumbu. Tumis bumbu dengan udang/daging/telur, bawang dan tomat yg dirajang. Masukkan kaldu/air (sesuai takaran masing-masing) kemudian masukkan cuka, saos tiram, garam. Tutup, tunggu sampai mendidih.
- Masukkan mie, aduk sebentar kemudian masukkan sayur. Beri kecap. Aduk2 kemudian tutup sebentar.
- Selesai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak mie goreng aceh yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
