AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam
AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam

Kamu lagi butuh ide resep ayam kecap ala abang² mie ayam yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap ala abang² mie ayam yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap ala abang² mie ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap ala abang² mie ayam yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat jadi suguhan maknyuss.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap ala abang² mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat membuat AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam:
  1. Sediakan 1 potong Daging Ayam, cacah kecil
  2. Ambil 1 lembar daun salam
  3. Sediakan 1 batang serai
  4. Gunakan 1 cm jahe
  5. Siapkan 2 lembar daun jeruk (uk. kecil)
  6. Ambil 1 sdm gula merah
  7. Siapkan secukupnya Kecap
  8. Gunakan secukupnya Gula garam
  9. Gunakan BUMBU HALUS:
  10. Siapkan 2 siung bawang merah
  11. Sediakan 3 siung bawang putih
  12. Sediakan Kunyit bubuk
  13. Sediakan Ketumbar bubuk
  14. Sediakan Merica bubuk
  15. Gunakan 1 butir kemiri uk. besar
Langkah-langkah membuat AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam:
  1. Haluskan bumbu halus
  2. Rebus ayam dengan daun salam+lengkuas sampai empuk
  3. Tumis bumbu halus hingga harum dan kecoklatan
  4. Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan ayam yang sudah direbus tadi
  5. Tambahkan secukupnya kecap, gula merah, gula pasir, dan garam
  6. Masak hingga air agak menyusut, lalu tambahkan daun bawang
  7. Koreksi rasa, sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!