Anda lagi mencari inspirasi resep mie goreng aceh 🍝 yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng aceh 🍝 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng aceh 🍝, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie goreng aceh 🍝 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng aceh 🍝 yang siap dikreasikan. Bunda bisa mengolah Mie Goreng Aceh 🍝 menggunakan 33 bahan-bahan dan 8 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Goreng Aceh 🍝:
- Ambil Bahan Utama
- Gunakan 1 kg mie kuning/ bisa diganti dengan mie telor
- Ambil 500 gr udang/ cumi/daging sapi
- Sediakan 1 buah kubis (iris)
- Siapkan 1 ikat daun caisim (optional)
- Ambil 5 btg daun bawang
- Sediakan 5 btg daun sop/ seledri
- Siapkan Segenggam toge
- Ambil 2 buah bawang bombay
- Sediakan 2 buah tomat besar
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 15 ml Kecap manis
- Sediakan 3 sdm kecap asin/ Saos tiram
- Gunakan 3 sdm Gula
- Gunakan 1 sdm Garam
- Ambil 1 sdm Kaldu bubuk sapi
- Siapkan 3 sachet bumbu kari instan
- Gunakan Bahan bumbu halus
- Siapkan 20 siung bawang merah
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Gunakan 20 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1/2 sdm merica sangrai
- Ambil 1 sdm ketumbar sangrai
- Gunakan 3 ruas jahe
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Sediakan 5 kapulaga
- Ambil Tambahan
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Timun
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Acar bawang
- Siapkan Emping
Cara menyiapkan Mie Goreng Aceh 🍝:
- Rebus mie dengan beri sedikit minyak, lalu tiriskan.
- Iris bawang bombay, potong tomat. Haluskan bahan bumbu (diblender).
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombay.
- Masukkan bumbu halus, bumbu kari, daun salam, tomat, udang. Aduk hingga rata.
- Tambahkan kecap manis, kecap asin, gula, garam dan kaldu sapi.
- Masukkan sayuran (daun bawang, seledri, kol, caisim, toge) aduk hingga rata. Tambahkan air secukupnya.
- Masukkan mie, aduk hingga rata.
- Angkat dan sajikan dengan tambahkan bawang goreng, emping, jeruk nipis, acar bawang dan timun. - - Selamat mencoba! 🤝 - - باَرَكَ الله فِيْكُنَّ
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng aceh 🍝 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
