Bunda lagi perlu ide resep mie goreng khas aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng khas aceh yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng khas aceh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng khas aceh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan laziss.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng khas aceh yang siap dikreasikan. Bunda bisa mengolah Mie Goreng Khas Aceh pakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Goreng Khas Aceh:
- Siapkan 1/2 bks mie lidi
- Sediakan 1/4 kg sawi hijau
- Ambil 4 butir telur ayam
- Ambil 2 sendok makan kecap manis
- Gunakan 1/2 sendok teh garam
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Ambil Bahan bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 6 butir kapulaga
- Ambil 3 butir bunga lawang
- Siapkan 1/2 ibu jari jahe
- Ambil 1/2 ibu jari kunyit
- Sediakan 5 buah rawit merah
- Ambil 1/2 sendok teh merica
Cara menyiapkan Mie Goreng Khas Aceh:
- Siapkan mie lidi kemudian rebus lalu setelah matang angkat dan tiriskan. Kemudian siapkan sawi kemudian potong- potong dan siapkan daun bawang lalu potong2 juga, sisihkan.
- Kemudian siapkan bahan bumbu halus, belender semua bahan bumbu sampai halus. Kemudian tumis bumbu halus sampai harum, Setelah harum masukan mie lidi yang sudah di rebus.
- Kemudian masukan potongan sawi, aduk rata lalu masukan telur yg sudah di orak arik.
- Aduk rata tambahkan kecap manis dan garam lalu masukan potongan daun bawang aduk rata. Koreksi rasa setelah di rasa cukup matikan api, taruh mie gareng dalam wadah dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Khas Aceh yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
