Anda sedang membutuhkan ide resep seblak basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal seblak basah yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Versi asli seblak khas Bandung adalah seblak basah pake telor special yang terbuat dari kerupuk mentah. Siapa sih yang tak kenal seblak? Jajanan khas Bandung ini selalu bikin ngiler penikmatnya.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa menyiapkan Seblak Basah memakai 14 jenis bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Basah:
- Gunakan 10 lembar kerupuk (sy pakai kerupuk ikan homemade)
- Gunakan 3 buah baso daging sapi
- Sediakan 1 buah sosis sapi
- Sediakan 1 lembar mie instan (resep asli pakai kwetiaw)
- Siapkan 3 sdm makaroni elbow
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 2 bonggol pokcoy/sawi, ambil daun saja
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (sy kaldu jamur)
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kencur
- Ambil 2 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
- Ambil 1/4 sdt merica butiran (boleh ganti bubuk)
Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda. Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur. Keyword resep seblak bandung, seblak bandung kumplit. Untuk membuat seblak Bandung anda akan dapat melakukannya dengan terlebih dahulu menyiapkan sebuah wajan.
Cara membuat Seblak Basah:
- Siapkan bahan. Haluskan bumbu halus, rebus makaroni, mie instan secara terpisah..lalu tiriskan. Potong2 sawi/pokcoy.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan sosis dan baso sapi. Masukkan kaldu bubuk dan garam.
- Masukkan air, lalu masukkan mie dan macaroni. Tambahkan kerupuk dan sawi. Aduk2 dan koreksi rasa. Terakhir masukka telor lalu segera aduk.
- Sajikan dan nikmati selagi hangat
Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Seblak sayur sehat siap kamu santap. Sumber gambar: resep easy & healthy. Cara Membuat Seblak Basah: Pertama, rendam kerupuk dengan air panas hingga lunak. Seblak basah disajikan dengan memiliki sedikit kuah sehingga makanan ini tidak memiliki tekstur yang kering dan renyah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Basah yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
