Bunda sedang mencari inspirasi resep sambal soto/mie ayam/bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal soto/mie ayam/bakso yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal soto/mie ayam/bakso, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal soto/mie ayam/bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan laziss.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal soto/mie ayam/bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Soto/Mie Ayam/Bakso menggunakan 7 bahan-bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Soto/Mie Ayam/Bakso:
- Gunakan 20 buah cabai rawit merah
- Sediakan 5 buah cabai merah keriting
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1 buah jeruk limo
- Sediakan 200 ml air
Cara menyiapkan Sambal Soto/Mie Ayam/Bakso:
- Cuci bersih cabai dan bawang. Kemudian Rebus hingga empuk kurang lebih 5 menit setelah air mendidih. Matikan kompor
- Tiriskan, kemudian blender/ulek hingga halus
- Masak cabai yang sudah dihaluskan tadi bersama air, gula dan garam hingga mendidih. Matikan kompor. Lalu Pindahkan kedalam wadah dan beri perasan jeruk limau
- Sambal siap dipakai. Cocok untuk Mie Ayam, Soto maupun Bakso
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal soto/mie ayam/bakso yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!
