Anda lagi perlu inspirasi resep mie kuah kari special yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah kari special yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah kari special, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie kuah kari special enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie kuah kari special sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat memasak Mie Kuah Kari Special memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Kuah Kari Special:
- Sediakan 500 gram mie kuning, seduh dengan air panas dan tiriskan
- Ambil 100 gram ayam dada ayam
- Ambil 200 gram udang kupas kulitnya, sisakan ekornya
- Ambil 100 gram cumi, buang kulit dan isinya, potong-potong
- Gunakan 30 gram tauge
- Siapkan 2 buah tomat, iris kasar
- Ambil 1 sdm bumbu kari bubuk
- Gunakan 3 sdm minyak, untuk menumis
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 sendok makan merica halus
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan 2 batang daun bawang (iris serong)
- Gunakan 1 butir telur rebus (belah 4)
Cara membuat Mie Kuah Kari Special:
- Panaskan minyak, tumis bumbu (bawang merah, bawang putih dan kunyit) yang telah dihaluskan sampai harum.
- Masukan bumbu kari bubuk dan tomat, aduk layu. Tambahkan ayam, udang dan cumi, masak sampai berubah warna.
- Masukan mie kuning, aduk rata. Terakhir, tambahkan tauge, aduk sebentar.
- Angkat. Sajikan dengan telur rebus.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Kuah Kari Special yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
