Sobat lagi butuh inspirasi resep bakso kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso kuah enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Kuah Bakso Sederhana enak lainnya. Any market, be it traditional wet market, the neighborhood convenient store, or the modern big box supermarket, carries packages of frozen bakso. They come in many varieties as well, from the traditional beef and chicken, to fish, shrimp, and cuttlefish.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat menyiapkan Bakso Kuah menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso Kuah:
- Sediakan 11 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 1/2 kg tulang / daging sapi, ada minyaknya dikit (sy campur daging + tulang)
- Gunakan 1 1/2 sdm garam (kurangin kl tdk suka asin)
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 1/2 ltr air
- Sediakan 1 sdt kaldu sapi bubuk
- Ambil 30 btr bakso sapi
- Sediakan bahan pelengkap :
- Ambil kecap manis
- Ambil sambal rawit/saus sambal (saya pakai sambal cap jempol)
- Siapkan cuka
- Ambil bawang goreng
- Ambil daun seledri / daun bawang
- Gunakan sayur sawi hijau (caisim) rebus
- Siapkan kwetiau/bihun/mie kuning rebus
Anda cukup meracik bumbu-bumbu sederhana yang biasa ada di dapur dan umum digunakan sehari-hari. Jika bertanya soal kuliner Indonesia, salah satu yang bisa dibanggakan adalah bakso. Bakso menjadi sajian makanan yang digemari banyak masyarakat tanah air dengan rasanya yang segar dan enak. Bakso ikan memiliki kuah bening dengan rasa kaldu lebih ringan dari bakso sapi.
Cara membuat Bakso Kuah:
- Rebus air sampai mendidih
- Masukan bawang putih,daging/tulang2, rebus kembali selama 1 jam (kl pakai panci pesto cukup 1/2 jam saja)
- Masukkan garam,gula,kaldu sapi,lada koreksi rasa
- Rebus bakso, sayur di wadah lain sampai matang (bakso matang akan nengapung ke atas)
- Sajikan di atas mangkok, tata rapih bihun/kwetiau/mie kuning yg sdh di rebus, masukan bakso,kuahnya taburin dengan daun bawang,saledri, Dan bawang goreng, tambahkan kecap manis,sambal,cuka Gambar tanpa saledri Dan daun bawang coz tidak suka 😁 serunya nge bakso buatan sendiri
Lihat juga resep Sawi Kuah Bakso dengan Sosis enak lainnya. Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. The word bakso may refer to a single meatball or the complete dish of meatball soup. Mie bakso refers to bakso served with yellow noodles and rice vermicelli, while bakso kuah refers to bakso soup served without noodles. Resep cara membuat kuah bakso, terbuat dari kaldu tulang sapi asli sehingga rasanya sangat enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Kuah yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
