Bunda sedang membutuhkan inspirasi resep mie goreng aceh seafood ala mom switt yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng aceh seafood ala mom switt yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng aceh seafood ala mom switt, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie goreng aceh seafood ala mom switt yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak mie goreng aceh seafood ala mom switt yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Mie Goreng Aceh Seafood ala Mom Switt menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Goreng Aceh Seafood ala Mom Switt:
- Sediakan 300 gram Mie kuning basah
- Siapkan 100 gram Udang
- Sediakan 50 gram Toge
- Siapkan 1 buah Tomat buang bijinya
- Ambil 1 batang Daun bawang (iris)
- Gunakan 1 batang Daun seledri (iris)
- Sediakan 2 sdm Kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt Penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya Lada bubuk
- Siapkan 300 ml Air
- Sediakan Secukupnya Minyak untuk menumis
- Sediakan 5 butir Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan 3 buah Cabe merah
- Sediakan 1 cm Kunyit
- Sediakan 2 buah Kapulaga
- Sediakan 1/4 sdt Jinten
- Sediakan Secukupnya Adas manis
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Aceh Seafood ala Mom Switt:
- Haluskan : Bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit, kapulaga, jinten, adas manis
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan udang dan cumi, toge, kol, dan tomat. Aduk rata dan masak hingga layu. - Masukkan mie kuning, dan air. Aduk rata.
- Tambahkan kecap, penyedap rasa, lada bubuk, dan garam. Aduk rata dan masak hingga airnya menyusut. Koreksi rasanya.
- Terakhir, masukkan daun bawang dan seledri sesaat sebelum diangkat. Angkat.
- Siap disajikan bersama acar bawang, timun dan bawang goreng
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng aceh seafood ala mom switt yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
