Kamu lagi mencari inspirasi resep mie goreng aceh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng aceh yang lezat seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng aceh, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng aceh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie goreng aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa mengolah Mie Goreng Aceh pakai 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Goreng Aceh:
- Siapkan 1 bks mie telur merk urai
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Sediakan 1 buah cabe hijau
- Ambil 1 buah cabe rawit
- Sediakan 1/4 butir bawang bombay
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 buah kunyit
- Gunakan Secukupnya jeruk nipis
- Ambil 8 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/4 sdt pedes bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kayu manis
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Ambil 1/2 sdt adas
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/2 bks terasi abc
- Gunakan 4 sdm kecap bango
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 125 ml air putih
- Siapkan 1 sendok sayur minyak goreng
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Aceh:
- Pertama tama uleg cabe merah,cabe rawit,bawang putih,bawang merah,kemiri,kunyit,daun jeruk,jinten,kunyit bubuk,adas,garam,terasi,pedes bubuk dan ketumbar. Uleg sampai lembut.
- Siapkan panci masukan mie telur biarkan sampai setengah matang, siapkan wajan masukan minyak goreng,tunggu hingga panas lalu masukan bumbu yang sudah di uleg & telur,oseng. Masukan bawang bombay oseng sebentar lalu tambahkan air,kecap manis,kecap asin,jeruk nipis dan mie telur.
- Oseng sampai merata dan sedikit mengering
- Nah mie goreng aceh sudah siap dihidangkan,selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!