Kamu sedang memerlukan ide resep seblak basah bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah bandung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah bandung, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak basah bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak basah bandung yang siap dikreasikan. Bunda bisa mengolah Seblak Basah Bandung memakai 17 bahan-bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Basah Bandung:
- Siapkan 1 Porsi Masakan
- Sediakan 1 sdt Bawang Putih (Sudah Diblender)
- Gunakan 1 sdt Kencur (Sufah Diblender)
- Sediakan 1/2 sdt Ebi Kering (Sudah Tumbuk Halus)
- Siapkan 3 sdm Minyak
- Gunakan 1 gelas Air
- Siapkan 1 sdt Cabe Rawit (Sudah Digiling)
- Gunakan 1 butir Telor
- Siapkan 1 sdm Macaroni (Matang)
- Sediakan Sejumput Kuetiau
- Gunakan Sejumput Sawi Hijau
- Siapkan Sejumput Sawi Putih
- Sediakan 1 sdm Sosis (Sudah Dipotong²)
- Siapkan 1 sdm Bakso (Sudah Dipotong²)
- Ambil 1 sdm Kerupuk Oren (Sudah Rendam Air)
- Sediakan Garam Meja (sesuaikan level asin)
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu Jamur Bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Basah Bandung:
- Pertama aku buat ebinya dulu yang sudah di tumbuh kasar, lalu sangrai sampai warna kecoklatan, lalu tumbuk lagi sampai menjadi bubuk
- Kencur yang sudah diblender dengan sedikit air untuk melumatkan, dimasak sampai sat.. sampai kencur kental
- Tumis bawang putih yang sudah diblender dngn sedikit air utk melumatkan sampai menjadi pasta
- Cabe rawit yang sudah direbus dan diblender ditumis sampai air sat dan mengental
- Siapkan bahan² perlengkapan dan seblak bumbu tumis: bawang putih, kencur
- Tuang minyak secukupnya
- Masukan telur diceplok, oseng²
- Masukan bawang putih 1 sdt dan kencur ½ sdt, oseng²
- Masukan air 400ml
- Lalu masukan bahan² pelengkap kebutuhan seblaknya
- Tambahkan cabe (sesuai selera), garam meja 2 jumput kecil dan kaldu jamur sejumput kecil
- Diamkan sejenak dan oseng²
- Tuangkan ke atas wadah
- Jadi deh! Selamat mencoba 🤗
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Basah Bandung yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
