Mie Ayam Abang-Abang (topping)
Mie Ayam Abang-Abang (topping)

Sobat sedang mencari ide resep mie ayam abang-abang (topping) yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam abang-abang (topping) yang lezat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam abang-abang (topping), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam abang-abang (topping) mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam abang-abang (topping) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda dapat memasak Mie Ayam Abang-Abang (topping) pakai 22 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Abang-Abang (topping):
  1. Sediakan 1 kg ayam fillet
  2. Sediakan 1/2 kg bawang prei
  3. Sediakan Bumbu Utuh :
  4. Ambil 2 lembar daun salam
  5. Ambil 5 lembar daun jeruk
  6. Sediakan 2 batang serai
  7. Gunakan Bumbu Halus :
  8. Gunakan 8 siung bawang purih
  9. Siapkan 10 butir bawang merah
  10. Gunakan 3 butir kemiri
  11. Siapkan 2 cm lengkuas
  12. Gunakan 1 cm kencur
  13. Gunakan 3 cm kunyit
  14. Ambil 3 cm jahe
  15. Ambil 1/2 butir buah pala
  16. Ambil 6 butir merica bulat
  17. Siapkan Lainnya :
  18. Siapkan 2 sdm gula merah
  19. Gunakan 2 sdt garam
  20. Siapkan 1/2 sdt penyedap
  21. Sediakan 10 sdm kecap harus merk bang**
  22. Sediakan 1 sdt minyak wijen (boleh skip)
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Abang-Abang (topping):
  1. Tumis bumbu halus dengan bumbu utuhnya
  2. Masukkan kedalam rebusan ayam fillet yg sudah dipotong dadu (air kurleb 1,5 liter)
  3. Tunggu sampai mendidih masukkan bawang prei
  4. Masak hingga air agak menyusut lalu tambahkan kecap, gula, garam dan penyedap test rasa (lebih enak diinapkan ya)

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak mie ayam abang-abang (topping) yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!