Anda lagi membutuhkan inspirasi resep mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Mie Ayam Homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) memakai 50 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso):
- Ambil Mie Basah (beli di pasar)
- Ambil Kulit Pangsit
- Gunakan Sawi
- Siapkan Toge
- Gunakan Ayam Fillet (dada aja)
- Siapkan Bakso
- Sediakan Bawang Merah
- Siapkan Bawang Putih
- Ambil Jahe
- Ambil Minyak Zaitun
- Ambil Kunyit
- Sediakan Daun Salam
- Gunakan Sereh
- Gunakan Lengkuas
- Ambil Daun Jeruk
- Ambil Cabe Rawit Orange
- Sediakan Garem
- Ambil Gula
- Siapkan Gula Merah
- Gunakan Saori saos tiram
- Sediakan Kecap Manis
- Ambil Kecap Asin
- Gunakan Fiber Creme
- Sediakan Bumbu bakso:
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan Secukupnya Daun Bawang
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Air
- Siapkan Bumbu minyak:
- Ambil Kulit/Gajih ayam
- Sediakan Minyak Zaitun
- Siapkan Tumis sebentar yaa sampe kulit berubah warna
- Siapkan 2 biji Bawang putih geprek
- Siapkan Bumbu ayam kuning:
- Ambil Kunyit
- Sediakan Jahe
- Siapkan 7 Bawang Merah
- Ambil 5 Bawang Putih
- Siapkan Saori Saos Tiram
- Gunakan Kecap Manis
- Siapkan Sedikit Aja Gula Merah
- Siapkan Lada Hitam
- Ambil Ketumbar Sedikit Aja
- Siapkan Fiber Creme Sedikit Aja
- Gunakan Geprek:
- Gunakan Salam
- Ambil Sereh
- Sediakan Lengkuas
- Siapkan Daun Jeruk
Cara membuat Mie Ayam Homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso):
- Goreng pangsit hingga kecoklatan (goreng saat minyak panas ya)
- Buat kuah bakso, pertama2 tumis pakai zaitun bawang putih hingga harum lalu masukan tulang2 ayam dan tuang air… Terakhir masukan daun bawang. Matikan api.
- Buat Bumbu ayam: Tumis bumbu halus dengan zaitun hingga harum, masukan daun salam, sereh, lengkuas yg sudah digeprek lalu masukan fillet ayam. Masukan garam, gula, gula merah sedikit saja, lalu masukan saori saos tiram. Jika sudah pas masukan fiber creme. Tunggu hingga ayam berubah warna dan matang. Jika sudah pas matikan api. (PENTING: JANGAN LUPA KOREKSI RASA)
- Rebus Mie basah Maksimal 7 menit. Lalu tuang minyak yg sudah ditumis tadi. Sedikit aja ya minyaknya jgn kebanyakan nanti berminyak bgt aduk campur dengan kecap asin. Aduk2 mie pakai sumpit. Jika sudah merata masukan ayam yg sudah matang. Pakai topping sawi dan toge. Lalu sajikan dengan bakso beserta kuahnya
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!