Sobat lagi mencari ide resep mie kuah tom yum sederhana yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah tom yum sederhana yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah tom yum sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan mie kuah tom yum sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa menjadi sajian maknyuss.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak mie kuah tom yum sederhana yang siap dikreasikan. Bunda dapat mengolah Mie Kuah Tom Yum Sederhana pakai 19 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Kuah Tom Yum Sederhana:
- Sediakan 3 kotak kecil tahu, potong dadu
- Siapkan 1 keping mie kering
- Siapkan Sawi hijau atau Pokcoy, potong2
- Gunakan Bakso Cumi
- Gunakan 2 buah Crab Stick
- Gunakan Garam, gula, dan kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 2 ruas jahe, memarkan
- Ambil 2 ruas lengkuas, memarkan
- Ambil 2 batang serai, geprek
- Ambil 3 lbr daun jeruk, sobek tengahnya
- Siapkan Bumbu Kuah :
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan 2 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Sediakan 3 sdm saos tomat
- Sediakan Bubuk cabe (bila suka)
Cara membuat Mie Kuah Tom Yum Sederhana:
- Rebus mie juga sawi hijau, jangan terlalu lunak. Tiriskan. Sisihkan.
- Haluskan bumbu halus bersama sereh geprek dan daun jeruk, tumis sampai harum. Tuang air sekitar 500ml. Tunggu sampai mendidih. Beri garam, gula, dan kaldu bubuk.
- Tambahkan tahu, bakso cumi dan crab stick. Aduk rata. Tambahkan saos tomat, bubuk cabe dan air perasan jeruk nipis, aduk sebentar, matikan kompor. Saring kuah.
- Tata mie yg sudah direbus bersama sawi di mangkok. Siram dengan kuah beserta bakso cumi, tahu, crab stick. Siap dihidangkan.
- Boleh ditambah irisan cabe rawit diatas mie bila kurang pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Kuah Tom Yum Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
