Anda lagi perlu ide resep capcay mie kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay mie kuah yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay mie kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay mie kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera Anda. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Lihat juga resep Capseng (Capcay Tongseng) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay mie kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat memasak Capcay Mie Kuah pakai 22 bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay Mie Kuah:
- Gunakan 2 buah wortel, kupas potong tipis
- Ambil 1 ikat sawi putih, potong 2 cm
- Sediakan 1 buah brokoli potong perkuntum
- Sediakan 1 lembar mie telor, rebus sebentar tiriskan
- Gunakan 250 gr udang
- Siapkan 2 pasang jerohan ayam, rebus potong tipis
- Sediakan 1 potong dada ayam, potong tipis
- Siapkan 5 buah sosis, potong tipis
- Ambil 1 butir telur ayam, didadar
- Siapkan Bumbu :
- Gunakan 4 siung bawang putih, geprak iris tipis
- Siapkan 2 buah bawang bombay besar (1 buah yg kecil)
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus sambal (optional)
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa
- Sediakan 1/2 sdt lada putih bubuk
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 2 sdm Kecap Manis
- Siapkan Air secukupnya untuk kuah
Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan. Najděte stock snímky na téma Capcay Kuah Indonesian Food v HD a miliony dalších stock fotografií, ilustrací a vektorů bez autorských poplatků ve sbírce Shutterstock. Resep Capcay Kuah enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Mie Kuah:
- Tumis bawang putih dan bombay hingga harum.
- Masukkan jerohan, ayam, sosis, udang, dan telur dadar, lalu sayuran yang sudah dipotong-potong tambahkan air.
- Masukkan garam, gula, saus tomat, saus sambal, saus tiram, minyak wijen, merica bubuk, penyedap rasa dan terakhir kecap manis. Koreksi rasa 😉
- Setelah sayur mulai agak lunak masukkan mie telor, kemudian angkat (jangan terlalu lama karena sayur dan mie bisa lembek).
- Catatan : Biasanya dalam pembuatan capcay ada penambahan tepung maizena, pada masakan kali ini tanpa maizena, karena suami ga suka plus tujuannya supaya kuah sayur terasa segar.
- Selamat makan 😃
Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering sebenarnya menerapkan bahan bahan yang sama dengan sedikit perbedaan pada saat memasaknya. Berikut adalah cara membuat capcay kuah dengan tambahan telur. Siapkan wajan dan isi sedikit minyak untuk menumis, lalu panaskan. Capcay adalah hidangan masakan dari berbagai macam sayuran, dalam video kali ini saya akan memberikan. Resep Capcay Kuah Bumbu Sederhana - Enak dan mantap dengan pemakaian variasi bahan sederhana dan bumbu ala kadarnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak capcay mie kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
