Anda sedang memerlukan inspirasi resep mie ayam komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit) yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa membuat Mie Ayam Komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit) memakai 26 bahan-bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit):
- Ambil Bumbu Ayam:
- Siapkan 1/2 kg ayam fillet (potong dadu)
- Ambil 250 gr ceker
- Sediakan 6 siung bawang merah (besar)
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai
- Sediakan 2 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan Minyak Ayam
- Ambil 50 gr kulit ayam
- Sediakan 10 sdm Minyak goreng
- Gunakan 4 siung bawang putih (rajang halus)
- Siapkan Pelengkap:
- Sediakan Mie ayam
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Krupuk pangsit
- Ambil Baso sapi
- Gunakan Sawi
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit):
- Blender bumbu halus untuk ayam (kec. Salam, serai, daun jeruk, lengkuas). Bersihkan ceker, serta rebus setengah matang.
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai serta lengkuas.
- Bila bumbu sudah harum, masukkan ayam fillet beserta tulangnya. Tumis hingga tercampur rata.
- Masukkan ceker dan air kaldu nya sedikit demi sedikit. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, bila sudah wangi masukkan kulit ayamnya. Goreng hingga agak menyusut. Saring, dan minyak siap digunakan.
- Rebus mie, baso serta sawi. Siapkan mangkok dan isi dengan minyak ayam, garam, merica serta sedikit saos tiram. Masukkan mie yang sudah matang ke dalam mangkok, aduk rata dengan minyak.
- Tata bahan-bahan pelengkap di mangkok. Siap disantap. Happy cooking.. 😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit) yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
