Kamu sedang memerlukan inspirasi resep cap cay mie kuah yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal cap cay mie kuah yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap cay mie kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cap cay mie kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cap cay mie kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa menyiapkan Cap Cay Mie Kuah pakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cap Cay Mie Kuah:
- Ambil 3 buah Wortel
- Sediakan 100 gram Bungkul / Brokoli Putih
- Ambil 1 ikat Sawi Hijau
- Ambil 1 potong Dada Ayam
- Gunakan 2 butir Telur Ayam
- Ambil 100 gram Mie Kering
- Gunakan 4 siung Bawang Putih
- Ambil 2 sendok teh Garam
- Sediakan 2 sendok makan Gula Pasir
- Siapkan 1 sendok teh Merica (Lada) Bubuk
- Ambil 2 sendok makan Saus Tomat
- Siapkan 1 sendok makan Margarin
- Sediakan 1 sendok makan Minyak Wijen
- Gunakan 1/2 bungkus Kaldu Ayam Bubuk
- Gunakan 1 buah Tomat
- Ambil bahan kekean
- Siapkan 200 gram Tepung Terigu Protein Sedang
- Ambil 1 butir Telur Ayam
- Gunakan 2 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 sendok teh Garam
- Ambil 1/2 bungkus Kaldu Ayam Bubuk
- Sediakan secukupnya Merica (Lada) Bubuk
Cara menyiapkan Cap Cay Mie Kuah:
- cara membuat kekean sederhana : - haluskan bawang putih,garam dan merica bubuk. beri sedikit air,masukkan ke dalam tepung terigu,aduk rata. masukkan kaldu ayam bubuk. aduk rata.cicipi. masukkan telur ayam,aduk rata.
- panaskan minyak. ambil adonan sedikit demi sedikit kurang lebih satu sendok makan. goreng hingga kuning kecoklatan.
- potong2 sesuai selera. sisihkan.
- siapkan semua bahan. - wortel iris miring tipis,bawang putih digeprek,dada ayam diiris tipis-tipis. bungkul dan sawi dipotong sesuai selera.
- panaskan margarin,masukkan bawang putih. tumis hingga harum. masukkan ayam,masak hingga berubah warna.
- masukkan wortel,tumis hingga layu. kemudian tuangkan air. masukkan garam,gula,merica,saus tomat,minyak wijen.
- masukkan bungkul,masak hingga empuk. masukkan mie dan sawi. masak hingga mendidih.
- setelah mendidih,masukkan kekean. cicipi. matikan api.
- sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cap Cay Mie Kuah yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
