Mie Ayam Homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso)
Mie Ayam Homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso)

Anda sedang perlu ide resep mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso), yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Mie Ayam Homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) menggunakan 50 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam Homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso):
  1. Sediakan Mie Basah (beli di pasar)
  2. Siapkan Kulit Pangsit
  3. Gunakan Sawi
  4. Ambil Toge
  5. Sediakan Ayam Fillet (dada aja)
  6. Siapkan Bakso
  7. Gunakan Bawang Merah
  8. Ambil Bawang Putih
  9. Siapkan Jahe
  10. Sediakan Minyak Zaitun
  11. Siapkan Kunyit
  12. Sediakan Daun Salam
  13. Gunakan Sereh
  14. Gunakan Lengkuas
  15. Sediakan Daun Jeruk
  16. Gunakan Cabe Rawit Orange
  17. Gunakan Garem
  18. Ambil Gula
  19. Gunakan Gula Merah
  20. Sediakan Saori saos tiram
  21. Siapkan Kecap Manis
  22. Gunakan Kecap Asin
  23. Sediakan Fiber Creme
  24. Sediakan Bumbu bakso:
  25. Sediakan 3 bawang putih
  26. Gunakan Secukupnya Daun Bawang
  27. Ambil Garam
  28. Gunakan Gula
  29. Siapkan Air
  30. Sediakan Bumbu minyak:
  31. Sediakan Kulit/Gajih ayam
  32. Siapkan Minyak Zaitun
  33. Siapkan Tumis sebentar yaa sampe kulit berubah warna
  34. Ambil 2 biji Bawang putih geprek
  35. Sediakan Bumbu ayam kuning:
  36. Ambil Kunyit
  37. Sediakan Jahe
  38. Siapkan 7 Bawang Merah
  39. Sediakan 5 Bawang Putih
  40. Gunakan Saori Saos Tiram
  41. Sediakan Kecap Manis
  42. Siapkan Sedikit Aja Gula Merah
  43. Siapkan Lada Hitam
  44. Siapkan Ketumbar Sedikit Aja
  45. Siapkan Fiber Creme Sedikit Aja
  46. Gunakan Geprek:
  47. Sediakan Salam
  48. Sediakan Sereh
  49. Siapkan Lengkuas
  50. Sediakan Daun Jeruk
Cara membuat Mie Ayam Homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso):
  1. Goreng pangsit hingga kecoklatan (goreng saat minyak panas ya)
  2. Buat kuah bakso, pertama2 tumis pakai zaitun bawang putih hingga harum lalu masukan tulang2 ayam dan tuang air… Terakhir masukan daun bawang. Matikan api.
  3. Buat Bumbu ayam: Tumis bumbu halus dengan zaitun hingga harum, masukan daun salam, sereh, lengkuas yg sudah digeprek lalu masukan fillet ayam. Masukan garam, gula, gula merah sedikit saja, lalu masukan saori saos tiram. Jika sudah pas masukan fiber creme. Tunggu hingga ayam berubah warna dan matang. Jika sudah pas matikan api. (PENTING: JANGAN LUPA KOREKSI RASA)
  4. Rebus Mie basah Maksimal 7 menit. Lalu tuang minyak yg sudah ditumis tadi. Sedikit aja ya minyaknya jgn kebanyakan nanti berminyak bgt aduk campur dengan kecap asin. Aduk2 mie pakai sumpit. Jika sudah merata masukan ayam yg sudah matang. Pakai topping sawi dan toge. Lalu sajikan dengan bakso beserta kuahnya

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!