Sobat lagi perlu ide resep mie goreng aceh tanpa udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng aceh tanpa udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng aceh tanpa udang, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie goreng aceh tanpa udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan laziss.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng aceh tanpa udang yang siap dikreasikan. Sobat bisa membuat Mie Goreng Aceh Tanpa Udang pakai 25 bahan-bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Goreng Aceh Tanpa Udang:
- Gunakan 4 bungkus mie burung dara
- Sediakan 1/4 kubis (iris)
- Gunakan 2 btg daun bawang (iris)
- Ambil 2 btg daun seledri (iris)
- Siapkan 1 buah wortel (iris panjang)
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay (iris)
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Ambil 2 sdm Saos tiram
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 bungkus bumbu kari (indofood)
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bahan bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt merica butir
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar butir
- Gunakan 3 cm jahe
- Ambil 1/4 sdt jinten
- Ambil 2 butir kapulaga
- Siapkan Pelengkap : Tomat, Timun, Bawang goreng, Emping
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Aceh Tanpa Udang:
- Rebus mie dengan beri sedikit minyak, lalu tiriskan.
- Blender bahan bumbu halus, lalu tumis beri sedikit minyak goreng, daun salam tumis hingga wangi lalu masukkan sedikit kecap manis.
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bawang bombay sampai wangi lalu masukkan wortel aduk hingga layu, lanjut masukkan sayur lainnya aduk hingga layu. Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan aduk rata.
- Beri sedikit air lalu masukkan mie yg sudah direbus tambahkan kecap manis, saos tiram, gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata.
- Aduk terus hingga bumbu meresap ke mie dan merata. Koreksi rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan dengan beri taburan bawang goreng, emping, tomat dan timun. - - Selamat mencoba! 🤝 - - باَرَكَ الله فِيْكُنَّ
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Aceh Tanpa Udang yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
