Bunda lagi mencari inspirasi resep kwetiauw amoi yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiauw amoi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiauw amoi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kwetiauw amoi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kwetiauw amoi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat membuat Kwetiauw Amoi pakai 11 bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kwetiauw Amoi:
- Siapkan 1 bungkus Kwetiauw kering
- Ambil Sayur (cambah, sawi ijo, kubis, wortel,sawi putih)
- Ambil Tomat
- Gunakan Telur 2 butir kocok lepas
- Siapkan Duo bawang (merah putih)
- Sediakan Sosis/daging ayam/daging sapi
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Gula garam
- Siapkan secukupnya Cabe rawit
- Siapkan secukupnya Penyedap
- Sediakan secukupnya Lada
Cara membuat Kwetiauw Amoi:
- Rebus kwetiauw kering sampai setengah matang,angkat dan tiriskan lalu kasih minyak goreng 2 SDM dan kecap manis 3 SDM, sisihkan
- Panaskan sedikit minyak, masukkan duo bawang lalu oseng sampai harum, masukkan daging/sosis yang sudah dipotong potong
- Setelah harum, masukkan sayuran yang sudah dipotong sesuai selera dan tomat, tambahkan gula garam dan penyedap
- Setelah itu masukkan telur yang sudah dikocok, biarkan sebentar lalu diaduk supaya bercampur rata dengan sayuran
- Setelah itu masukkan tomat yang sudah diiris dan cabe rawit sesuai selera, tambahkan 1 SDM kecap manis, koreksi rasa
- Setelah rasanya pas, masukkan kwetiauw dan tambahkan sedikit air lalu tumis sampai harum dan matang
- Terakhir, taburkan bawang goreng…. Siap disantap !! Dengan acar timun, saos sambal, yummyyyyyyyy… Happy cooking !!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kwetiauw amoi yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
