Mie Goreng Aceh
Mie Goreng Aceh

Bunda sedang mencari ide resep mie goreng aceh yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng aceh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng aceh, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie goreng aceh mengundang selera di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng aceh yang siap dikreasikan. Anda bisa memasak Mie Goreng Aceh pakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Goreng Aceh:
  1. Sediakan 500 gr mie kuning basah
  2. Gunakan 150 gr udang
  3. Sediakan 100 gr bakso ikan (bs skip/diganti daging sapi)
  4. Siapkan 250 gr toge
  5. Gunakan Bumbu halus :
  6. Ambil 7 siung bawang merah
  7. Sediakan 5 siung bawang putih
  8. Ambil 1 buah tomat sedang
  9. Sediakan 4 buah kemiri
  10. Ambil 1 cm jahe
  11. Siapkan 5 buah cabe merah
  12. Gunakan 10 buah cabe rawit
  13. Siapkan Bahan pelengkap :
  14. Gunakan 1 sdm bumbu kari
  15. Sediakan 1/2 sdm kaldu bubuk
  16. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  17. Siapkan sesuai selera Garam dan kecap
  18. Gunakan Tambahan acar bawang
  19. Gunakan secukupnya Taburan bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Aceh:
  1. Siapkan semua bahan. Bersihkan udang terlebih dahulu dan potong bakso ikan sesuai selera
  2. Panaskan minyak lalu masukan udang tumis hingga berubah warna. Lalu masukkan bumbu halus dan aduk hingga rata
  3. Setelah merata masukkan bumbu kari. Tumis sampai bumbu matang dan tambahkan sedikit air
  4. Lalu masukkan mie aduk hingga merata kemudian masukkan toge dan bakso ikan. Tambahkan kecap, kaldu bubuk, lada bubuk dan garam (koreksi rasa)
  5. Aduk hingga merata. Dan mie pun siap disajikan:)

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Aceh yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!