Anda sedang memerlukan ide resep mie ayam sederhana khas abang-abang yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam sederhana khas abang-abang yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam sederhana khas abang-abang, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan mie ayam sederhana khas abang-abang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Mie ayam yang sering dijajakan di emperan atau kaki lima ini, entah mengapa sangat nikmat disantap terutama saat makan siang atau kala hujan. Melalui YouTube channel-nya AZA KITCHEN juga menyertakan cara membuat dan menyajikan mie ayam abang-abang yang nikmat. Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam sederhana khas abang-abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat mengolah Mie Ayam Sederhana khas abang-abang pakai 36 bahan-bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Sederhana khas abang-abang:
- Siapkan Bahan Kaldu :
- Gunakan Tulang ayam
- Sediakan Jahe bisa di geprek/iris2. (ini fungsinya agar ayam tidak amis)
- Siapkan Daun bawang iris2 kecil
- Gunakan Bakso
- Siapkan secukupnya Merica
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Air
- Gunakan Bahan toping ayam :
- Gunakan 1,5 kg daging ayam potong dadu
- Sediakan Jahe digeprek/iris2
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Saos Tiram
- Siapkan Merica
- Siapkan Garam
- Sediakan lengkuas
- Gunakan air
- Siapkan daun salam
- Gunakan sereh geprek
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Sediakan Kunyit
- Ambil Ketumbar
- Siapkan blender semua bahan bumbu halus
- Ambil Bumbu minyak :
- Ambil bawang merah yg sudah diblender
- Ambil bawang putih yg sudah diblender
- Siapkan minyak
- Siapkan sambal :
- Siapkan cabai rawit yg sudah direbus
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil Mie
- Ambil Pangsit goreng/rebus
Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Sederhana khas abang-abang:
- Blender semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, lengkuas, jahe, merica, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga harum. Kemudian masukan potongan ayam dadu, tambahkan air. Garam, merica, saos tiram, kecap manis. (koreksi rasa) aduk2 hingga ayam matang.
- Untuk kaldu. Masukan air, tulang ayam dan jahe. tunggu hingga mendidih, baru masukan merica, garam,gula (koreksi rasa). Masukan bakso dan daun bawang, tunggu hingga bakso matang.
- Untuk sambal : rebus cabai rawit, lalu ulek dan tambahkan air sedikit.
- Rebus mie ketika air sudah mendidih, dengan sawi dan pangsit rebus. cuma sebentar saja rebusnya agar mie tidak lembek. Angkat, tiriskan.
- Sajikan lengkap dengan pangsit goreng, taburan bawang goreng, saos, sambal.
Mie Ayam Dengan Kuah Mie Bakso. Ternyata membuat mie ayam itu tidak terlalu sulit, selain bahannya yang mudah didapat, racikannya juga sangat sederhana. Berikut ini beberapa resepnya yang bisa kamu praktikan. Beda lagi dengan mie ayam Solo atau mie ayam dasar, resep mie ayam Bangka cenderung lebih sederhana. Cara membuat mie ayam di atas mungkin memang tidak sederhana.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak mie ayam sederhana khas abang-abang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!