Kamu sedang membutuhkan ide resep mie ayam ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam ceker mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Mie Ayam Ceker Pak Slamet, Indonesia yet. Be one of the first to write a review! Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa menyiapkan Mie ayam ceker pakai 44 bahan-bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam ceker:
- Siapkan Bahan ayam ceker :
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 1/2 kg ayam + beberapa ceker
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah kemiri
- Ambil 1,5 sdt ketumbar bubuk (sesuai selera)
- Sediakan 1,5 sdt lada bubuk (sesuai selera)
- Siapkan 1 kelingking kunyit
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 3 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt gula merah yang sudah di potong halus
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah serai geprek
- Siapkan 2-3 cm lengkuas geprek
- Sediakan 1-2 cm jahe geprek
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil Bahan sayuran :
- Gunakan secukupnya Sawi hijau
- Ambil secukupnya Toge
- Gunakan Kol iris tipis secukupnya
- Ambil secukupnya Lada
- Siapkan Saus tiram
- Siapkan Bahan mie :
- Sediakan Mie kuning / mie pangsit (saya pakai mie 3 telor)
- Gunakan 3 sdm minyak bawang
- Siapkan 3 sdm minyak wijen
- Sediakan secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Penyedap makanan secukupnya (saya pakai royco)
- Siapkan Kuah mie ayam :
- Sediakan secukupnya Air kaldu
- Sediakan secukupnya Lada
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya daun bawang dan seledri potong halus
- Gunakan Pelengkap mie ayam lainnya :
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Tahu
- Gunakan Bakso
- Sediakan Kerupuk pangsit
Siapa yang tak kenal kelezatan dan tekstur ceker ayam? ME for your Android or iOS mobile device and get directions to the restaurant Mie ayam ceker or to the places that are closest to you Biasanya mie ayam hanya disajikan dengan potongan ayam, maka sekarang disajikan dengan tambahan ceker ayam. Ada beberapa orang mungkin tidak suka ceker, tapi kebanyakan orang. Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam ceker:
- Membuat topping ayam dan ceker :
- Siapkan bahan bahan, cuci bersih ayam dan ceker, dan potong potong ayam menjadi kotak kecil. Berikan perasan jeruk atau air jahe agar ayam tidak terlalu bau.
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis bumbu bersama dengan bahan pelengkap kecuali kecap dan saus tiram. Tumis hingga harum, masukan air, masak hingga mendidih.
- Masukan ayam dan ceker, kecap dan saus tiram. Cicipi dan masak sampai ayam dan ceker matang.
- Untuk ceker, agar bisa dimakan sampai ke tulang-tulangnya, proses pemasakan bisa dilakukan beberapa kali pengairan atau menggunakan panci presto.
- Setelah matang, angkat dan tiriskan.
- Bahan sayuran : cuci bersih, lalu tumis semua bahan sebentar sampai matang lalu tiriskan.
- Bahan mie : siapkan wadah, beri minyak, minyak wijen lada, garam dan royco secukupnya.
- Masak mie sampai matang (sesuai selera untuk tingkat kematangannya). Tiriskan dan langsung diaduk di dalam wadah yang sudah berisi bumbu dalam keadaan panas, aduk rata.
- Bahan kuah : rebus bakso dan tahu, gunakan air kaldu bakso sebagai kuahnya. Beri garam, lada, daun bawang dan seledri.
- Setelah semua siap, sajikan semua bahan sesuai selera lengkap dengan pelengkap mie ayam : )
Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Cara Membuat Kuah Kaldu Mie Ayam Bakso Ceker : Rebus tulang dan ceker dengan air secukupnya. Mie Ayam Ceker dan Bakso Shobat, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor. Terbatasnya penjaja mie ayam ceker di Jogja lantas membuat Pak Paino, atau dikenal dengan Pakde Paino, memilih menghadirkan menu tersebut sebagai jualan utama. Ada banyak sekali variasi mie ayam seperti mie ayam pangsit, mie ayam bakso, mie ayam jamur, mie ayam ceker dan lain sebagainya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak mie ayam ceker yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
