Anda sedang mencari inspirasi resep mie goreng aceh yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng aceh yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng aceh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie goreng aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan laziss.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie goreng aceh yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Mie Goreng Aceh memakai 23 bahan-bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Goreng Aceh:
- Siapkan 1 bks mie telur merk urai
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 1 buah cabe hijau
- Siapkan 1 buah cabe rawit
- Gunakan 1/4 butir bawang bombay
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 buah kunyit
- Siapkan Secukupnya jeruk nipis
- Siapkan 8 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt pedes bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kayu manis
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Ambil 1/2 sdt adas
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/2 bks terasi abc
- Gunakan 4 sdm kecap bango
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 125 ml air putih
- Sediakan 1 sendok sayur minyak goreng
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Aceh:
- Pertama tama uleg cabe merah,cabe rawit,bawang putih,bawang merah,kemiri,kunyit,daun jeruk,jinten,kunyit bubuk,adas,garam,terasi,pedes bubuk dan ketumbar. Uleg sampai lembut.
- Siapkan panci masukan mie telur biarkan sampai setengah matang, siapkan wajan masukan minyak goreng,tunggu hingga panas lalu masukan bumbu yang sudah di uleg & telur,oseng. Masukan bawang bombay oseng sebentar lalu tambahkan air,kecap manis,kecap asin,jeruk nipis dan mie telur.
- Oseng sampai merata dan sedikit mengering
- Nah mie goreng aceh sudah siap dihidangkan,selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Aceh yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!