Anda lagi butuh inspirasi resep mie goreng aceh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng aceh yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng aceh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie goreng aceh mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie goreng aceh yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Mie Goreng Aceh pakai 16 jenis bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Goreng Aceh:
- Sediakan Mie kuning basah
- Siapkan iris Daging sapi
- Sediakan 3 siung besar Bawang merah
- Siapkan 2 siung besar Bawang putih
- Ambil 1 butir Kemiri
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Siapkan seujung sendok Kunyit
- Sediakan 1 buah Adas
- Sediakan 1 buah Kapulaga
- Sediakan 1/2 sdt Jinten
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar
- Ambil 1 sdm Cabe merah giling
- Gunakan 1 buah Daun bawang
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Kecap asin
- Ambil Merica
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Aceh:
- Tumis bawang merah+bawang putih+jahe+kemiri+kunyit yang dihaluskan
- Setelah wangi masukkan cabe giling+adas+kapulaga
- Masukkan daging sapi. Kasih air sedikit.
- Setelah daging matang masukkan mie.
- Kasi kecap+merica+garam. Tambah air sedikit
- Tes rata. Siap disajikan dengan kerupuk emping.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng aceh yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
