Sobat sedang butuh inspirasi resep kwetiau ayam pedas yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal kwetiau ayam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau ayam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kwetiau ayam pedas enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa jadi sajian istimewa.
Kwetiau ayam, kuetiau ayam or sometimes kwetiau ayam kuah (Indonesian for 'chicken kway teow') is a common Chinese Indonesian dish of seasoned flat rice noodles topped with diced chicken meat (ayam). Resep Kwetiau Goreng Pedas. deskripsi. bahan. langkah. Salah satu menu yang cukup banyak dicari nih, kwetiau goreng.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kwetiau ayam pedas yang siap dikreasikan. Sobat dapat memasak Kwetiau Ayam Pedas memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kwetiau Ayam Pedas:
- Ambil Kwetiau kering
- Ambil 1/2 kg Fillet Ayam dada
- Siapkan 6 Siung Bawang merah
- Siapkan 3 Siung Bawang putih
- Gunakan 1-2 Siung Kemiri sangrai
- Gunakan 1 Ruas Jari Kunyit sangrai
- Siapkan 1 Ruas Jari Jahe
- Ambil 5 buah cabe rawit iris
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Ambil secukupnya kecap
- Gunakan 2 buah Daun bawang potong kecil
- Sediakan Secukupnya Air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan Sedikit olive oil utk campuran kwetiau agar setelah direbus tdk menempel/menggumpal
Bahan utama yang cukup populer diolah jadi makanan pedas adalah ayam. Kwetiau goreng kering akang atau abang-abang itu sudah biasa kita konsumsi dan mudah didapat di pinggir-pinggir jalan banyak. Jika sudah matang, angkat kwetiau goreng pedas tersebut dan letakkan di atas piring saji. Nah, itulah resep dan cara membuat kwetiau goreng pedas yang sederhana, tapi rasanya juara.
Cara menyiapkan Kwetiau Ayam Pedas:
- Rebus kwetiau sampai matang, angkat, taruh di mangkok
- Campur sedikit olive oil dgn kwetiau lalu aduk2, sisihkan
- Potong ayam bentuk dadu, sisihkan.
- Haluskan bahan2 diatas (kecuali daun jeruk hanya disobek2), lalu tumis hingga bumbu mengeluarkan harum, tambahkan irisan daun jeruk, aduk rata, tambahkan air secukupnya, masukan ayam…beri gula, garam, kecap manis, penyedap bila suka. Jika hampir matang, masukan daun bawang…biarkan kuah tetap banyak ya…jangan masak sampai kuah habis.
- Masukan ayam yg telah selesai dimasak ke dalam mangkuk kwetiau.
- Boleh tambah dengan sawi rebus atau bakso atau pangsit rebus bila suka.
Ini merupakan hidangan sate ayam bercita pedas khas Bali, yang sarat dengan rempah-rempahan. Apalagi bila disajikan sesaat setelah matang dengan potongan cabe rawit, yang semakin. Kwetiau goreng adalah kwetiau yang digoreng yang merupakan masakan Tionghoa Indonesia, itu adalah hidangan mie yang digoreng yang beraroma dan pedas yang umum dijumpai di Indonesia. Hidangan ini dibuat dengan bahan utama kwetiau ditumis dalam minyak goreng dengan bawang. Resep Kwetiau Ayam Madu yang nikmat ini tampil lebih istimewa dengan tambahan olahan ayamnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kwetiau Ayam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
