Mie Ayam Komplit
Mie Ayam Komplit

Anda lagi perlu ide resep mie ayam komplit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam komplit yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam komplit, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan mie ayam komplit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan maknyuss.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda dapat memasak Mie Ayam Komplit pakai 41 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Komplit:
  1. Gunakan Mie Telur (Rebus,Tiriskan)
  2. Siapkan Pelengkap ::
  3. Ambil Sawi (Rebus,Tiriskan)
  4. Sediakan Secukupnya Baso sapi
  5. Siapkan Pangsit/Siomay Ayam
  6. Ambil Keripik Pangsit
  7. Siapkan Irisan Daun Bawang/Kucai
  8. Ambil Secukupnya Bawang goreng
  9. Siapkan Saos Tomat
  10. Sediakan Sambal
  11. Sediakan Bahan Minyak Ayam ::
  12. Sediakan 100 gr Kulit Ayam
  13. Gunakan 3 Siung Bawang Putih (Dimemarkan)
  14. Sediakan 200 ml Minyak Goreng
  15. Siapkan Bahan Bumbu Tumisan Ayam ::
  16. Ambil 400 gr Daging Ayam (Iris Dadu)
  17. Ambil 4 Siung Bawang putih
  18. Sediakan 6 Siung Bawang merah
  19. Siapkan 4 Buah Kemiri
  20. Gunakan 1 sdt Ketumbar
  21. Gunakan 2 cm Kunyit
  22. Siapkan 2 cm Jahe
  23. Ambil Bumbu Pelengkap Tumisan Ayam ::
  24. Ambil 3 Daun jeruk
  25. Sediakan 2 Daun Salam
  26. Sediakan 250 gr Daun Bawang/pre (Iris)
  27. Ambil 3 sdm Kecap Manis
  28. Sediakan 1 sdm Kecap Asin
  29. Gunakan 3 sdm Minyak untuk menumis
  30. Gunakan 700 ml Air
  31. Ambil 1 sdt Kaldu Bubuk
  32. Sediakan 1/4 sdt Lada
  33. Siapkan Secukupnya Garam
  34. Sediakan Secukupnya Gula Pasir
  35. Siapkan Bahan kuah ::
  36. Ambil 4 siung Bawang Putih (Dimemarkan)
  37. Siapkan 1/4 sdt Lada
  38. Sediakan 1 sdt Kaldu Bubuk
  39. Ambil Secukupnya Garam
  40. Ambil 1 liter Air
  41. Sediakan Secukupnya Daun Bawang/Kucai (Iris)
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Komplit:
  1. Cara Membuat Minyak Ayam :: Tumis kulit ayam dan bawang putih hingga kluar minyaknya kemudian tuang minyak goreng,aduk rata dan masak hingga kulit ayam mengering..sisihkan.
  2. Cara Membuat Tumisan Ayam :: Panaskan minyak,tumis bumbu halus,daun jeruk & daun salam,tumis hingga wangi,masukan irisan daging ayam,aduk rata,kemudian tuang air & beri bumbu pelengkap lainnya,aduk rata kembali,masak hingga daging ayam matang kemudian masukkan irisan daun bawang,masak hingga matang.
  3. Cara Membuat Kuah :: Masak smua bahan kuah hingga matang dan taburi daun bawang. Penyajian, Siapkan mie dalam mangkok beri 1 sdm minyak ayam dan aduk rata,lengkapi dengan bumbu tumisan ayam,pelengkap,kuah, saos & sambal. Mie ayam surabaya ala saya siap disajikan.. 🍝 Alhamdulillah enaknyaaahh 👍😀
  4. Cara Membuat Kuah :: Masak smua bahan kuah hingga matang dan taburi daun bawang. Penyajian, Siapkan mie dalam mangkok beri 1 sdm minyak ayam dan 1 sdt kecap asin, aduk rata,lengkapi dengan bumbu tumisan ayam,pelengkap,kuah, saos & sambal.
  5. Mie ayam komplit ala saya siap disajikan..😀Uwenaknyaaahh 👍😀
  6. Maknyuuuuuuuusssss…..😀👌

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam komplit yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!