Bunda lagi membutuhkan ide resep mie ayam jamur baso suroboyo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur baso suroboyo yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur baso suroboyo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan mie ayam jamur baso suroboyo mengundang selera di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa jadi sajian maknyuss.
Mie Ayam ceker cak Min nDut. Halal Restaurant in Sumobito, Jawa Timur, Indonesia. Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak mie ayam jamur baso suroboyo yang siap dikreasikan. Sobat dapat membuat Mie Ayam Jamur Baso Suroboyo menggunakan 29 jenis bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Jamur Baso Suroboyo:
- Gunakan Mie:
- Siapkan 2 bungkus mie telur, rebus hingga matang
- Gunakan Secukupnya merica
- Ambil Secukupnya minyak bawang / minyak ayam
- Ambil Secukupnya minyak wijen
- Sediakan Toping ayam jamur:
- Ambil 350 gram ayam fillet, potong dadu kecil
- Ambil 200 gram jamur kancing, iris tipis
- Ambil 5 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan Sejempol jahe, geprak
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 4-5 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam, gula, dan merica bubuk
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
- Ambil Kuah:
- Sediakan 500 ml air kaldu
- Ambil 1/2 Bombay, belah 2
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 batang seledri
- Ambil 8 buah baso, kerat silang
- Siapkan Pelengkap:
- Sediakan 1-2 batang daun bawang, iris halus
- Gunakan Secukupnya daun selada
- Gunakan Secukupnya bawang merah goreng
Meskipun begitu, mie yang satu ini punya banyak penggemar tersendiri. Nomor satu, mie ayam di Bandung yang semakin populer setelah muncul di film Dilan. Mie ayam jamur+bakso/mie ayam jamur/bakmie siap saji. Jakarta UtaraKawan Sehat. baso jamur vegetarian/baso sapi vegetarian/meatball.
Cara menyiapkan Mie Ayam Jamur Baso Suroboyo:
- Toping ayam jamur: Marinasi ayam dengan minyak wijen, saus tiram, dan kecap manis. Diamkan 15-30 menit.
- Panaskan margarin, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Lalu masukkan ayam yang telah dimarinasi. Tambahkan sedikit air. Masak hingga ayam berubah warna.
- Masukkan jamur, garam, gula, dan merica. Aduk rata.
- Tuang larutan maizena. Masak hingga mengental dan matang.
- Mie: aduk rata dalam setiap mangkok saji minyak wijen, minyak ayam/bawang, dan merica. Aduk rata seporsi mie. Ini supaya mie terasa gurih dan beraroma.
- Kuah: didihkan kaldu beserta baso di atas api kecil lengkap dengan semua bumbu. Cicip dan koreksi rasa.
- Penyajian: Letakkan toping ayam jamur di atas mie yang telah dibumbui. Taburi dengan irisan daun bawang dan bawang merah goreng. Sajikan dengan kuah dan baso (maaf, kuahnya tidak sempat terfoto gara-gara sudah diseruput si kecil hehehe 🙏).
Mie ayam jamur enak sekali jempol buatan pak haji Dedy,lokasinya ada di kota Banyuwangi tepatnya di daerah Taman Baru, pasti tahu kan kalian semua di mana Banyuwangi, yang ada di provinsi Jawa Timur. kalo kalian ke Bali naik kapal laut pasti. Resep Cara Membuat Masakan Jamur tiram,sup jamur,resep olahan jamur,mie ayam jamur,keripik jamur. Untuk Adukan mie ayam jamur : kecap asin secukupnya minyak ayam (minyak yang dibuat dari gorengan kulit ayam) garam dan merica secukupnya. Mie ayam jamur kami sudah sangat berkendara saya dengan ciri khas yang sudah dikenal di lidah konsumen kami karena mie ayam kami tanpa bahan pengawet. Hari ini yang buat Kami mempunyai pelanggan yang tetap dan setia bersama mie ayam jack.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie ayam jamur baso suroboyo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
