Kamu lagi butuh ide resep cimol kwetiau berkuah pedas😅 yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cimol kwetiau berkuah pedas😅 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cimol kwetiau berkuah pedas😅, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cimol kwetiau berkuah pedas😅 enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat cimol kwetiau berkuah pedas😅 yang siap dikreasikan. Sobat dapat menyiapkan Cimol Kwetiau Berkuah Pedas😅 pakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cimol Kwetiau Berkuah Pedas😅:
- Siapkan 250 g sagu tani
- Ambil 1 sdm terigu
- Sediakan Garam dan kaldu jamur
- Sediakan 1 siung bawang putih, Haluskan
- Siapkan 300 ml air panas
- Siapkan Minyak utk menggoreng
- Sediakan 1/2 bks kwetiau, cuci, rebus sebentar di air mendidih, dinginkan
- Gunakan Daun bawang dan seledri, iris tipis
- Siapkan Haluskan 9 rawit merah dan 1 bawang putih kecil
- Sediakan Jeruk limo
Cara menyiapkan Cimol Kwetiau Berkuah Pedas😅:
- Masukkan bawang putih halus ke dalam air panas, biarkan sampai hangat. Campur tepung sagu, terigu, garam dan kaldu jamur.
- Tuang campuran air hangat dan bawang putih ke campuran tepung. Aduk sampai kalis. Bentuk bulat-bulat, jangan terlalu besar.
- Cemplungkan adonan ke minyak yg dingin sampai adonan tergenang. Baru nyalakan api kompor. (ini tips Buyo biar gak meletus pas cimol digoreng). Masak cimol dengan api kecil sampai naik ke permukaan minyak dan bagian luar cimol kering dan berbau harum. Angkat, tiriskan, sisihkan.
- Sambil menunggu cimol matang, kita buat sambal dengan menumis rawit dan bawang putih halus dengan 1 sdm minyak goreng lalu tambahkan air secukupnya. Masak sampai wangi sambal matang.
- Panaskan air 600 ml, tambahkan bawang putih halus, garam, lada halus dan kaldu jamur. Tes rasa, angkat, sisihkan. Taburkan irisan daun bawang dan seledri.
- Supaya kwetiau rebus tidak lengket satu sama lain, rendam di air matang yg dingin (bukan air es). Cara penyajian, ambil sebagian kwetiau, cimol dan tuang kuah secukupnya, tambahkan perasan jeruk limo dan sambal. Selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cimol Kwetiau Berkuah Pedas😅 yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
