Bunda sedang membutuhkan inspirasi resep ramen nusantara / mie rebus ala buna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ramen nusantara / mie rebus ala buna yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ramen nusantara / mie rebus ala buna, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ramen nusantara / mie rebus ala buna yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat ramen nusantara / mie rebus ala buna yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Ramen Nusantara / Mie Rebus ala Buna menggunakan 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ramen Nusantara / Mie Rebus ala Buna:
- Ambil 1 keping mie burung dara uray (pipih/keriting)
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 200 ml Air
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
- Ambil Bumbu cemplung
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 buah cabe rawit setan (utuh/iris)
- Ambil Bumbu pelengkap
- Siapkan 1 sdm kecap asin / soyu halal
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Garnish / hiasan
- Siapkan Irisan daun bawang
- Gunakan Nori flakes/rumput laut kering
- Gunakan Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Ramen Nusantara / Mie Rebus ala Buna:
- Giling/blender bumbu halus, kemudian tumis hingga wangi
- Masukkan cabe rawit (utuh/iris), daun salam, daun jeruk
- Tambahkan air, masak hingga air mendidih
- Masukkan telur, aduk hingga telur menyatu dengan air
- Masukkan mie
- Tambahkan kecap asin/soyu halal, minyak wijen, kaldu jamur, lada, dan garam
- Masak hingga mie matang, koreksi rasa
- Hias dengan irisan daun bawang, nori flakes/rumput laut kering, dan bawang goreng
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ramen Nusantara / Mie Rebus ala Buna yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!