Mie Ayam Krengsengan/mie ayam/cwie mie
Mie Ayam Krengsengan/mie ayam/cwie mie

Kamu sedang perlu ide resep mie ayam krengsengan/mie ayam/cwie mie yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam krengsengan/mie ayam/cwie mie yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam krengsengan/mie ayam/cwie mie, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam krengsengan/mie ayam/cwie mie yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan spesial.

Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak mie ayam krengsengan/mie ayam/cwie mie yang siap dikreasikan. Sobat dapat memasak Mie Ayam Krengsengan/mie ayam/cwie mie memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam Krengsengan/mie ayam/cwie mie:
  1. Gunakan Bahan A (for mie) 1) :
  2. Siapkan 125 gr tepung terigu
  3. Siapkan 25gr tepung sagu
  4. Ambil 1butir telur
  5. Sediakan secukupnya garam
  6. Siapkan secukupnya air
  7. Sediakan 750ml air
  8. Sediakan 250gr ayam
  9. Siapkan daun bawang
  10. Ambil secukupnya garam
  11. Siapkan ayam (pakai ayam yang dipakai kaldu tadi)
  12. Siapkan kecap asin
  13. Sediakan 100ml santan
  14. Sediakan secukupnya garam /penyedap rasa
  15. Sediakan secukupnya Selada, bakso kecil
  16. Gunakan Bahan B (kuah) :
  17. Gunakan Bahan C (lauk) :
  18. Siapkan Pelengkap :
Cara membuat Mie Ayam Krengsengan/mie ayam/cwie mie:
  1. Mie : campur tepung dengan telur garam uleni sampai kalis bila telur masih kurang bisa ditambah air,diamkan 15 menit lalu rebus sampai matang,tiriskan lalu letakan di mangkok
  2. Kaldu : masukan ayam garam daun bawang dan air,rebus sampai mendidih dengan api kecil,tujuannya agar kaldu menjadi bening dan tidak amis,jika sudah mendidih matikan kompor dan ambil ayam letakan di wadah berbeda,sementara kaldu dicampur dengan mie
  3. Lauk : suwir suwir ayam tadi,nyalakan kompor,tumis ayam dengan sedikit minyak, masukan santan dan kecap asin,garam secukupnya biarkan mendidih dan agak kering/air santan habis,setelah matang letakan diatas mie,letakan pelengkap seperti selada dan bakso disamping ayam,siap disajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Krengsengan/mie ayam/cwie mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!