Kamu sedang memerlukan ide resep mie goreng aceh yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng aceh yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng aceh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie goreng aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa memasak Mie Goreng Aceh menggunakan 18 bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Goreng Aceh:
- Gunakan 1 mie telor
- Sediakan 1/4 kg udang kupas kulitnya
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 7 bamer
- Sediakan 4 baput
- Sediakan 3 cabe rawit merah
- Ambil 7 cabe keriting merah
- Siapkan 4 kapulaga
- Siapkan 1 kunyit
- Gunakan 1 tomat
- Gunakan 1 sdt jinten
- Siapkan 1/2 sdt kayu manis bubuk
- Sediakan Bahan tambahan :
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 daun bawang pre potong kasar
- Ambil 4 sdm minyak goreng
Cara membuat Mie Goreng Aceh:
- Rebus mie telur sekitar 5 menit. Tambahkan 1 adm minyak goreng biar tidak lengket lalu tiriskan
- Haluskan bumbu halus. Tumis dengan 3 sdm minyak goreng sampai harum kemudian masukkan udang kupas
- Ketika udang mulai memerah masukkan mie dan bahan tambahan aduk rata dan sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie goreng aceh yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!
