Mie Kuah Cengek Pedas Manis 🍜
Mie Kuah Cengek Pedas Manis 🍜

Sobat sedang memerlukan inspirasi resep mie kuah cengek pedas manis 🍜 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie kuah cengek pedas manis 🍜 yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah cengek pedas manis 🍜, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan mie kuah cengek pedas manis 🍜 enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie kuah cengek pedas manis 🍜 yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Mie Kuah Cengek Pedas Manis 🍜 memakai 9 jenis bahan dan 11 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Kuah Cengek Pedas Manis

🍜:

  1. Siapkan 3 bungkus mie instan kuah (goreng juga boleh, kok!)
  2. Sediakan 2 butir Telur Ayam
  3. Siapkan 2 siung Bawang Putih
  4. Siapkan 10 biji Cabai Rawit (sesuai selera)
  5. Gunakan 2 sdm Cabai Bubuk (sesuai selera)
  6. Siapkan 1 sdm Saus Tomat
  7. Siapkan 3 sdm Kecap
  8. Sediakan Secukupnya Minyak Goreng
  9. Gunakan Secukupnya Air putih
Cara menyiapkan Mie Kuah Cengek Pedas Manis

🍜:

  1. Buka bungkus mie instan. Ambil mie-nya saja, lalu rebus.
  2. Campurkan bumbu-bumbu dalam mie instan, lalu sisihkan.
  3. Kocok telur ayam tanpa minyak goreng. Setengah matang saja, ya, Bund. Kalau tidak punya teflon, bisa tambahkan 1 sdm minyak goreng. Pokoknya jangan banyak-banyak.
  4. Kupas bawang putih, cuci bersih, lalu iris tipis-tipis.
  5. Panaskan 1 sdm minyak goreng. Kalau sudah panas, kecilkan api, lalu masukkan potongan bawang putih.
  6. Masukkan sedikit air (sekitar 4-5 sdm). Lalu masukkan campuran bumbu, cabai rawit, dan cabai bubuk. Kalau nggak punya cabai bubuk, boleh pake bon cabe atau tambah cabe rawitnya sesuai selera, ya, Bund.
  7. Masukkan mie yang telah direbus. Tambahkan saus tomat dan kecap manis. Jangan lupa masukkan telur orak-arik setengah matangnya tadi, ya, Bund.
  8. Masukkan air sesuai selera. Kalau ingin kuahnya kental, bisa pakai setengah gelas saja. Kalau ingin kuahnya banyak, tambahkan 1 gelas air. Aduk rata.
  9. Jika sudah agak mendidih, matikan api.
  10. Mie kuah cengek sudah jadi, deh ~ Sajikan di atas piring, biar terasa seperti warmindo, Bund. Eh, kalau maunya di mangkuk juga, nggak apa-apa, banget, lho ~
  11. Taburkan bawang goreng dan nikmati selagi hangat ~ FYI, kalau mau tambah sayuran, boleh banget! Tapi, masukkan setelah air, ya, Bund. Biar tidak overcooked ~ Selamat mencoba ~ :)

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie kuah cengek pedas manis 🍜 yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!